갈치조림

갈치조림으로 한끼 식사를 해결했습니다. 얼큰하고 약간 단맛이 있는 갈치조림이 딱이네요. 어릴 적에는 갈치가 흔한 생선이었습니다. 그래서 쪄서 먹고 말려서 먹고 이렇게 저렇게 먹었는데 지금은 비싼 생선이 되어 버렸습니다. 그렇지만 가끔 얼큰한 갈치조림이 생각이 납니다.