한국의 음식 소개 시리즈-27: 수제비 korean food. This post was made with the help of Chatgpt
한국어 (Korean)
수제비는 한국의 전통 음식으로, 밀가루 반죽을 손으로 뜯어 끓인 국물에 넣어 만든 요리입니다. 주로 멸치나 다시마로 국물을 내며, 감자, 당근, 호박 등 다양한 채소가 함께 들어갑니다. 수제비는 추운 겨울철에 특히 인기 있는 음식으로, 따뜻하고 든든한 맛을 자랑합니다.
영어 (English)
Sujebi is a traditional Korean dish made by tearing dough by hand and adding it to a broth. The broth is usually made from anchovies or kelp, and various vegetables such as potatoes, carrots, and zucchini are included. Sujebi is particularly popular during the cold winter months, known for its warm and hearty flavor.
중국어 (Simplified Chinese)
手工面片汤是韩国的传统食品，通过手撕面团加入汤中制成。汤底通常由凤尾鱼或海带制作，并加入土豆、胡萝卜和南瓜等各种蔬菜。手工面片汤在寒冷的冬季尤为受欢迎，以其温暖和丰盛的味道而闻名。
일본어 (Japanese)
スジェビは韓国の伝統料理で、小麦粉の生地を手でちぎって煮込んだスープに入れたものです。スープは主にアンチョビや昆布で出汁を取り、ジャガイモ、人参、カボチャなどの様々な野菜が一緒に入ります。スジェビは寒い冬に特に人気があり、温かくてボリュームのある味が特徴です。
스페인어 (Spanish)
Sujebi es un plato tradicional coreano hecho al rasgar la masa a mano y agregarla a un caldo. El caldo generalmente se hace con anchoas o algas marinas, e incluye varias verduras como papas, zanahorias y calabacines. Sujebi es especialmente popular durante los meses fríos de invierno, conocido por su sabor cálido y reconfortante.
포르투갈어 (Portuguese)
Sujebi é um prato tradicional coreano feito rasgando massa à mão e adicionando-a a um caldo. O caldo geralmente é feito com anchovas ou algas marinhas, e vários vegetais como batatas, cenouras e abobrinhas são incluídos. Sujebi é particularmente popular durante os meses frios de inverno, conhecido por seu sabor quente e reconfortante.
독일어 (German)
Sujebi ist ein traditionelles koreanisches Gericht, bei dem Teig von Hand zerrissen und in eine Brühe gegeben wird. Die Brühe wird normalerweise aus Sardellen oder Seetang hergestellt und verschiedene Gemüsesorten wie Kartoffeln, Karotten und Zucchini sind enthalten. Sujebi ist besonders in den kalten Wintermonaten beliebt und für seinen warmen und herzhaften Geschmack bekannt.
프랑스어 (French)
Sujebi est un plat traditionnel coréen fait en déchirant de la pâte à la main et en l'ajoutant à un bouillon. Le bouillon est généralement fait à partir d'anchois ou d'algues, et divers légumes tels que des pommes de terre, des carottes et des courgettes y sont inclus. Le sujebi est particulièrement populaire pendant les mois froids de l'hiver, connu pour sa saveur chaude et réconfortante.
러시아어 (Russian)
Суджеби — это традиционное корейское блюдо, приготовленное путем рвания теста руками и добавления его в бульон. Бульон обычно готовят из анчоусов или водорослей, и включают различные овощи, такие как картофель, морковь и кабачки. Суджеби особенно популярен в холодные зимние месяцы и известен своим теплым и сытным вкусом.
이탈리아어 (Italian)
Sujebi è un piatto tradizionale coreano preparato strappando la pasta a mano e aggiungendola a un brodo. Il brodo è solitamente fatto con acciughe o alghe, e vari ortaggi come patate, carote e zucchine sono inclusi. Sujebi è particolarmente popolare durante i mesi freddi invernali, noto per il suo sapore caldo e sostanzioso.
아랍어 (Arabic)
سوجيبي هو طبق كوري تقليدي يتم صنعه عن طريق تمزيق العجين باليد وإضافته إلى مرق. يتم عادةً صنع المرق من الأنشوجة أو الأعشاب البحرية، وتشمل مختلف الخضروات مثل البطاطس والجزر والكوسة. يُعتبر السوجيبي شائعًا بشكل خاص خلال أشهر الشتاء الباردة، ويُعرف بنكهته الدافئة والدسمة.
벵갈어 (Bengali)
সুজেবি একটি ঐতিহ্যবাহী কোরিয়ান খাবার যা হাত দিয়ে আটা ছিঁড়ে ব্রোথে যোগ করে তৈরি করা হয়। ব্রোথ সাধারণত অ্যাঙ্কোভি বা কেল্প দিয়ে তৈরি করা হয়, এবং এতে আলু, গাজর এবং ঝিঙ্গার মতো বিভিন্ন সবজি অন্তর্ভুক্ত থাকে। সুজেবি ঠান্ডা শীতের মাসগুলিতে বিশেষভাবে জনপ্রিয়, এর উষ্ণ এবং পুষ্টিকর স্বাদের জন্য পরিচিত।
인도네시아어 (Indonesian)
Sujebi adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dengan merobek adonan dengan tangan dan menambahkannya ke dalam kaldu. Kaldu biasanya dibuat dari ikan teri atau rumput laut, dan berbagai sayuran seperti kentang, wortel, dan zucchini disertakan. Sujebi sangat populer selama bulan-bulan musim dingin, dikenal karena rasa hangat dan mengenyangkan.
베트남어 (Vietnamese)
Sujebi là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc được làm bằng cách xé bột bằng tay và thêm vào nước dùng. Nước dùng thường được làm từ cá cơm hoặc rong biển, và bao gồm các loại rau như khoai tây, cà rốt và bí ngòi. Sujebi đặc biệt phổ biến trong những tháng mùa đông lạnh, được biết đến với hương vị ấm áp và bổ dưỡng.
