Concurso: "Lugares, Olores y Sabores que me devuelven a Casa de Mamá" by.@yancar
¡Hola queridos amigos #scoust, saludos desde Coro - Falcón, Venezuela!
Un gusto estar aquí para participar en este emotivo y transportador concurso de nuestra amiga @karianaporras donde nos invita a recordar ese lugar, olor y sabor que nos devuelve a la casa de nuestra Mamá.
Quiero comenzar presentandoles a mi abuela Lorenza Mavarez, ella es mi abuela materna, tambien les presento a mis padres, Ana Mavarez y Adelis Garcia.
Es muy bonito cuando saberes, lugares, olores, sabores y sonidos (si incluyo sonidos) pasan de generación en generación y estan en nuestras memorias para transportarnos a esos hermosos recuerdos.
El lugar que nos une como familia es la cocina, es en este lugar donde normalmente compartimos la mayor parte del tiempo, si voy hacia atras en mis recuerdos no puedo encontrar el primero que me diga desde cuando mi abuelita le encanta la sopa de mondongo o panza como le llaman en otros lugares, ella montaba su olla y su panza desde el sabado en la noche para el domingo a las 5 am comenzar a realizar y estuviera lista desde tempranito y así poder compartir con toda la familia que la visitara ese día, ese olor de la panza, hirviendo en el agua, es el que me transporta a la casa de mi abuela y a la de mi Mamá.
Luego que mi abuela fallecio, mi Mamá tomo ese lugar de ser ella quien prepara la sopa, lamentablemente la situación del país afecto el realizar cada domingo la sopa, casualidad en estas ultimas semanas no habiamos podido compartir sea por la situación economica y porque sin gasolina en el país es dificil reunirnos, mi Mamá un lunes me llamo y en la conversación me dijo lo triste que estaba porque tenia mucho tiempo sin poder hacer el mondongo, le pedi a Dios que me ayudará y solo paso un día, ya el Martes me llegó un trabajito y fui directamente a comprar todos los ingredientes para hacerla, así que el domingo pasado la realizamos y compartimos aquí en mi casa, hicimos un riquisimo mondongo en leña.
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Preparando el mondongo
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Compartiendo Como pueden observar preparamos un riquisimo mondongo y lo compartimos en familia, estaban mis padres, sobrinas, suegros, mi cuñado y su esposa, como decimos aquí en mi tierra "la sopa se vendio toda" jajajaja.
Arriba les dije que inclui el sonido, pues mi Mamá cada ves que esta feliz realizando la sopa le gusta encender su equipo de sonido y colocar musica, mientras esta en la preparación de la sopa ella canta y baila, su musica favorita el vallenato, por lo que ya al escuchar ese genero tambien me transporta a la casa de mi Mamá.
Bueno mis amigos me despido, espero les guste mi participación, se me cuidan, bendiciones.
Invito a @aleisbertblanco @caromarin @albanizc a participar en el concurso, aca les dejo el link
Hola amigo muy linda participacion, que bueno que pudieron hacer su sopa de mondongo en familia y trajeron el recuerdo feliz de tu abuelita. Gracias por participar. 🤗
Gracias amiga por tan bonito concurso, si gracias a dios y lo bueno es que ya compre los ingredientes para la de esta semana, asi mantenemos vivos los recuerdos y en memoria de mi amada abuelita. bendicones amiga excelente trabajo.