Concurso: Mi-proteina-favorita.

Mi proteína favorita.

Hola mis estimados amigos de esta gran familia, hoy voy a compartir mis proteínas favoritas, las cuáles las consumo en mi alimentación a diario, pero alternando cada día el menú.

Las proteínas son una fuente de energía para nutrir el organismo, estás proporcionan vitalidad y fortalecimientos en los músculos, a la vez evitan la degradación de ellos, cuando la consumimos en nuestra dieta. Es por eso que las proteínas son muy importante y entre ellas podemos nombrar, las carnes rojas y blancas, como la del ganado vacuno, las aves (pollo, pavo,pato, codorniz), pescados, también lo encontramos en sus derivados.(huevos,leches,
quesos.)

Queremos que no cuentes cuáles son tus proteínas preferidas, si las comes a diario, si las intercalas, te gusta más la proteína animal o la vegetal.

^{Desayuno, @venturabogarin.}

A diario preparo proteína, a veces lo consumo en el desayuno y también en el almuerzo, por ejemplo el pescado y pollo. Ya que las carnes rojas están prohibidas para mí, más no para la familia, sin embargo cuando cocinamos lo hacemos para todos el mismo plato.

Las proteínas vegetales también son exquisitas, porque ellas proporcionan nutrientes, pero mucho más bajos en valor, tenemos las legumbres como los granos, caraotas, frijoles, lentejas y los cereales, el arroz y la pastas, sin embargo también estás los frutos secos, almendras, nueces, entre otros.

Cuéntanos, ¿Cuál es tu proteína favorita y por qué?

Mi proteína favorita es el pescado, porque las carnes rojas me hacen daño a mi organismo, ya que estás se tardan mucho para ser procesadas y digeridas en nuestro organismo. El médico de Nefrología, me prohibió el consumo de las carnes por mi problema de salud.

¿Eres deportista (vas al gimnasio) o solo mantienes una vida activa cuidando tu salud?

No soy deportista, ni voy l gimnasio, mantengo mi salud con la dieta, consumiendo productos que beneficien mi organismo. Los ejercicios los realizó en casa, salgo a caminar por las tardes en lo que baja el sol.

¿Te gusta más Proteína animal o vegetal? ¿Por qué?

Las dos cosas me gustan, tanto la proteína animal y la vegetal. Porque las dos son esenciales para nutrir, fortalecer el organismo completo pero principalmente nuestros músculos.

¿Cómo te gusta prepararla? Explícanos un poco de cómo la preparas.

^{Almuerzo con proteína, @venturabogarin, tecnokg5, Bolívar Venezuela.}

Hoy preparé Almuerzo con arroz blanco, azadura guisada y arvejas guisadas.
Ingredientes: para preparar la proteína: cebolla,aji dulces, ajo, orégano, auyama, plátano maduro.

Preparación
lavo estos ingrediente, lo corto en pedacitos, luego los sofrito, después de haber ablandado en una olla de presión la azadura, la corto en trozos pequeños y uno todo, llevo a cocinar a Fuego lento, después le incorporo la auyama y el plátano también. Dejo cocinar hasta que se ablande y quedé salsa espesa. Listo.

^{Selfie con el almuerzo, @venturabogarin, tecnokg5,Bolívar Venezuela.}

Con esta preparación y exposición de este plato con proteínas culminó este post, espero sea de su agrado.
Ahora aprovecho invitar a mis amig@s a compartir su entrada. @vicent21 @irene1983 @tocho2 aquí dejo el link.

https://steemit.com/hive-181136/@heedysguevara/concurso-mi-proteina-favorita

Hasta muy pronto.Dios bendiga.

La imagen diseñada en canva y las fotografías son propias tomadas con teléfono tecnokg5.