No dudaría en contratarla, su experiencia en el arte culinaria debe ser bastante amplia, para atender la cocina de un restaurante criollo debe ser la persona ideal, pero sería la jefa de cocina para que le pueda enseñar a los jóvenes cocineros el sazón de las comidas criollas m, autóctonas y de esta forma poner a flote el restaurante.