#club5050 / Martes de #bienestar-sc / Alimentos que mantienen el colesterol en su nivel adecuado / Por @paholags

  Mantener una alimentación balanceada siempre será lo recomendable al momento de cuidar nuestra salud. En vista de esto, consumir alimentos que nos permitan tener el colesterol nivelado, es lo adecuado y para lograrlo, hay que comer pequeñas porciones de azúcar y grasas saturadas porque, de esta manera se logra mejorar la circulación sanguínea evitando así las enfermedades cardiovasculares por la grasa que se acumula en las arterias.

  Del mismo modo, es indispensable incrementar el consumo de alimentos integrales, frutas y vegetales ya que, la fibra que ellos le aportan a nuestro organismo, facilitan que el colesterol en sangre se mantenga en su nivel adecuado debido a la absorción que se ejecuta en el intestino.

  Cabe destacar que, nuestra dieta balanceada tiene que estar acompañada por actividades físicas. Al caminar 45 minutos diario o, practicar un deporte durante 1 hora, con facilidad le aportamos el complemento adecuado al cuidado de nuestro corazón y, la nivelación del colesterol.

^{Los vegetales pueden ser acompañados con nuestros alimentos integrales}

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  Ahora bien, entre los alimentos que podemos consumir al momento de favorecer nuestro nivel de colesterol destacan: los que contengan fibra, preferiblemente el arroz integral, avena, pan integral, avena, harina integral (de almendra, algarrobo y trigo sarraceno).

  Los vegetales y las frutas no pueden quedar por fuera de esta dieta por ello, debemos consumirlos con frecuencia y, preferiblemente crudos. Los que posean cáscaras, tienen más aporte de fibra por tal razón, estos se pueden consumir entre 4 a 6 porciones durante el día. Para incrementar la leguminosa, los garbanzos, frijoles, soya y lentejas son excelentes aliados, sin embargo, por la carga de nutrientes que poseen, lo ideal es consumirlos 2 veces por semana.

  Otros alimentos que aportan grandes cantidades de fibra a nuestro organismo son los frutos secos por tal razón, podemos consumir almendras y nueces. Estos frutos contienen grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, propiedades que favorecen el incremento del colesterol bueno. Es indispensable acotar que, deben ser consumidos en porciones pequeñas ya que, aportan gran cantidad de nutrientes calóricos.

^{Nuestro corazón estará sano si el nivel de colesterol está en el indicado}

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  De igual modo, la leche y todos los lácteos derivados que sean desnatados nos ayudan a nivelar el colesterol, no obstante, estos preferiblemente deben ser el yogur natural que no contenga azúcar y, quesos blancos bajos en grasa. Respecto a la carne, lo recomendable es que sea blanca porque el pavo, pescado y pollo aportan nutrientes saludables y son bajos en grasa.

  Cabe destacar que, la carne blanca debe ser preparada al vapor o en su defecto, a la plancha porque, de esta manera vamos a evitar las salsas, frituras, los cubitos y guisos. En cuanto al sabor se refiere, este se lo aportamos con perejil, romero, cilantro o orégano; siendo estas las plantas que poseen más nutrientes que benefician la nivelación del colesterol.

  Para concluir, diariamente debemos tomar alrededor de 2 litros diario, consumir 3 comidas principales y, 3 meriendas. Con esta estrategia alimenticia, vamos a poder controlar mejor nuestro peso. En caso de querer expandir más los alimentos que nos ayudarán a nivelar nuestro colesterol, podemos comer zanahoria, tomate, toronja, patilla, guayaba, atún, sardina, vino tinto, ajo, avena y limón.

^{Imagen editada en Canva / El emoji fue extraído de Bitmoji}

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Fuentes consultadas

Principales alimentos que favorecen el colesterol
Alimentos que reducen el colesterol
Los mejores alimentos que mantienen nivelado el colesterol

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