Hola mis amigos, como ya muchos saben adoro cocinar, así que gustosamente les comparto esta receta de torta marmoleada, es primera vez que utilizo está receta y me gustó el resultado; torta esponjosa, suave y como crocante en su superficie, espero sea de utilidad para ustedes:

Los ingredientes que utilice para la receta son los siguientes:

• 400 g de harina de trigo
• 12 g de polvo de hornear
• 4 huevos
• 200 g de mantequilla
• 250 ml de leche líquida
• 6 ml de esencia de vainilla
• 20 g de cacao en polvo
• Pizca de sal

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Paso a Paso

Cremar la mantequilla y el azúcar por 5 minutos aproximadamente

Mezcla de mantequilla y azúcar

Agregar un huevo, mezclar bien y repetir el proceso con los 3 restantes

Incorporando uno a uno los huevos

Tamizar la harina de trigo con el polvo de hornear, agregar en dos tandas intercalando con 200 ml leche líquida, (reservar 50 ml de leche)

Tamizando la harina

Agregando la leche líquida

Agregar la vainilla, la pizca de sal y remover

Saborizado con sal y vainilla la mezcla

Separar una 1/4 parte de la mezcla y agregar a ésta el cacao y la leche líquida que reservamos, meclar hasta integrar

Mezclando la porción de mezcla que lleva el cacao

En un molde enharinado o forrado con papel de horno, agregar la mezcla sabor a vainilla e intercalar con la mezcla sabor a chocolate

Mezcla directa y sin escala al horno

Hornear a 180 ° por 45 minutos, dejar enfriar la torta y estar lista para degustar

Torta lista, pero caliente aún

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Invito a mis amigos @yibril84 @andreiinasub @ciru2014 @hjjm2015 a participar en las Temáticas de la comunidad Scouts

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Si quieres conocer más de mi
te invito a leer Logro 1 Mi presentación a Steemit por @naka05

Todas las fotos son de mi autoría, teléfono Blade A7s, Cantaura - Venezuela