Quiero desearles que estas Navidades estén llenas de Alegría, unión familiar y que Dios provea alimentos en su mesa día a día.

Les doy la Bienvenida a mi Blog, soy Aleisbert Venezolana, de un hermoso Estado llamado Falcón, Ingeniera de profesion, decoradora de eventos sociales, Amo crear contenido para ustedes, no soy la mejor cocinera pero siempre preparo mis comidas con buen animo porque amargada me quedan malucas jajaja.

Hoy les traigo una practica y rápida forma de empanizar el Pollo para que quede crujiente, sabroso y doradito.

Mi Post lo titule:

Rico Chicharrón de pollo en tan solo 5 pasos.

_{Chicharrón de pollo/Coro-Falcón-Venezuela}

¿Que necesitamos?

• Pollo picado.
• Aceite para freír.
• 1 Huevo.
• Sal.
• Aliño preparado.
• Ajo.
• Harina de trigo.
• Harina de maíz.

Indispensable:

• Buena vibra.
• Ganas de hacerlo bien.
• Una sonrisa.

_{Ingredientes/Coro-Falcón-Venezuela}

PASO 1: Lava el pollo muy bien, no le quites la piel ya que esta es la que va a permitir que el empanizado quede mejor. Relaja pollo haciendo cortes par que se cocine mas rápido y agrégale la sal a tu gusto.

_{Chicharrón en proceso/Coro-Falcón-Venezuela}

PASO 2: En un recipiente bate el huevo junto al ajo, el aliño y agrégale una pizca de sal.

_{Chicharrón en proceso/Coro-Falcón-Venezuela}

PASO 3:Agrega la mezcla anterior al pollo y con la ayuda de tus manos muévelo para que quede bien húmedo.

Mezclalo muy bien	Mezclalo muy bien usando tus manos

PASO 4:Ahora llego el momento de empanizar tu pollo. En un plato agrega harina de trigo y harina de maíz en la misma proporción, agrégale una pizca de sal, luego pasa el pollo primero por la de trigo y después por la harina de maíz.

Empanizado en proceso	Empanizado en proceso

PASO 5: ahora procede a agregarlo a una sartén con bastante aceite y le vas dando vuelta y vuelta hasta obtener la cocción que desees y el color que te guste.

_{Chicharrón en proceso/Coro-Falcón-Venezuela}

Listísimo amigos, ahora puedes disfrutar de un pollo delicioso y crujiente.

Acompáñalo con arepitas fritas y una rica guasacaca y quedara Uhmmm Divino jejeje.

_{Chicharrón listo para comer/Coro-Falcón-Venezuela}

Le doy Gracias infinitas a Dios por poder estar cada día aquí y por poder generar ingresos para el bienestar de toda mi familia.

Te invito a visitar mi blog @aleisbertblanco

Imágenes tomadas desde mi Samsung A20.
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