夜市美食

這道美食也算是台灣小吃中排很前面的美食，蚵仔煎以前最常出現的地點就是夜市，也是曾經我很愛吃的小吃之一，尤其在念書的年少時代，學校附近的夜市裡就有這道超級好吃的美食，我也常常沒事就找同學一起去享用，算算也都是幾十年前的事了XD

要價九十五元台幣真的是挺貴的，當時因為點了其他東西也就沒再點這道蚵仔煎，或者說一開始還真沒看見這家餐廳竟有賣這個，所以看到人家桌上都有真的快要流口水了，可當時人真的超多，我也懶得再去重新排隊，便這樣錯過了，之後便心心念念的一定要再來吃一次。

終於來了，也終於吃到了，這道菜其實就是把蚵仔和蛋和青菜一起煎成一塊薄餅，上頭再加些特製的甜醬，辣椒是我自己加上去的，無辣不歡，加辣真的會更好吃一百倍啊。