Daily Menú Delicacies fecha (13-03-2023) // Lunes tradicional en la preparación de caraotas negras
Saludos cordiales a todos los chefs de esta distinguida comunidad deseando tengan un excelente inicio en este gran día Lunes.
En este día con la bendición divina y comienza con muchas expectativas por lograr ahora al despertar, muy agradecida con Dios por la oportunidad de un nuevo amanecer y su provisión, después de orar realizo mi aseo personal.
Preparo mi tradicional café para tomar en esta mañana y acompañar mi ración de pan con mantequilla para iniciar con energías este inicio de semana
El tiempo es tan fugas en esos días que sin percatarme, en un instante el tiempo paso de una manera rápida y fugaz entre realizar los quehaceres de a casa y leer el acontecer del día en las noticias matutinas.
Mientras tanto me dispuse a preparar el almuerzo con las tradicionales caraotas negras que desde siempre y con muchos recuerdos las rearaban en la casa materna, en su creencia mi madre estaba convencida y de hecho lo afirmaba que a las casas la suerte se presentaba, todo el tiempo se lo escuchaba decir.
Me encanta aderezar la con cilantro por que le otorgan un agradable sabor y por ser este monte un importante antioxidante.
Después de almorzar un rato mas tarde, me serví una taza de café tinto caliente como sobremesa para degustar y en mí es una práctica que se me ha hecho, muy habitual.
El café nos ayuda a combatir la presencia de radicales libres en el organismo y ayuda en menor grado a dilatar los bronquios.
Para la cena prepare para comer, empanadas para todos, rellenas con queso y otras con caraotas de las que sobraron del almuerzo
En todo momento le ruego a Dios porque en su deidad les conceda a todos en el mundo la provisión de alimentos que necesitan para subsistir cada día, en el poderoso nombre de su hijo amado Jesús vivo.
Hasta aquí mi participación
Invito a @aplausos, @dulcem05 y @soythai
Dirección de enlace para participar
Las fotos fueron hechas con mi celular Samsung A53
Saludos Chef @zory23!
Gracias por ser parte de la comunidad, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.
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Saludos.
Muchas gracias
Hola amiga @zory23, mi desayuno favorito, pan tostado con mantequilla y café. En casa el pan dura un día (risas). Certifico que las caraotas con cilantro son espectaculares, a mi me fascina pero a mi esposito no, entonces para complacerlo no le pongo cilantro a la de él pero a la mía si. el cierre de la cena con esas ricas empanadas rellenas con queso y caraotas, espectaculares. Amiga me dio hambre así que voy a cocinar. Saludos y bendiciones.
El pan es mo mas rapido para desayunar y a veces para eliminarlo del todo resulta un poco dificil ademas es lo mas rapido para salir del paso sobre todo cuando despierto un poco tarde.
Las caraotas negras con el cimantro le da un sabor especial. A mi nietecito Ismael, tampoco le gusta el cilantro, hay que sacarselo. Y saber que el cilantro posee una poderosa propiedad antioxidante por eso es que lo utilizo inclusive en las ensaladas.
Gracias por la vis8ta ofrecida, comentario y apoyo dado.
Hola amiga, si el pan es practico de preparar y puedes comerlo de desayuno, almuerzo, cena y merienda. Yo a veces el fin de semana compro campesino y hacemos pepitos de ensaladas crudas. Ismael se parece a mi esposo tampoco le gusta el cilantro. Gracias por responder, te deseo salud y éxitos.
Saludos
Hola amiga que bendecidas comidas en tu día, me encantan las Caraotas negras y si le pones un toque de azúcar mucho más, todo es cuestión de gusto.
Las empanadas se ven crujientes provocan 😊 Saludos amiga y éxitos.
Que bueno, asi las come mi nietecito y exige se le agregue un toque de azucar y si todos los dias se le sirve, por el, todos los dias las come.como haces mencion es cuestion de gustos para cada uno.
Hace poco me enseñaron una tecnica para que la masa de las empanadas queden finitas. Ya la estoy poniendo en practica.
Gracias por la cordial vis8ta, comentar y apoyo ofrecido.
Un fraterno saludo y bendiciones.
Amiga con el título me enganchaste, te cuento que cuando estaba pequeña mi mamá acostumbraba a cocinar caraotas los lunes y los jueves, era una tradición!!
Me encanta la manera en que cerraste tu día unas empanadas de dominó son increíbles.
Amiga gracias por configurar tu publicación, pero te recuerdo que debes hacerlo al @steemit-ironchef ya que esta es nuestra cuenta comunitaria.
Gracias por compartir tu día de alimentos con nosotros.
Muchas gracias por la evaluacion conferida y la observacion sañalada para tener en cuenta de ahora en adelante
Un cordial sludo.
Amén, ante todo.
Qué ricas se ve esa sopa de caraotas, el cilantro les da un exquisito sabor. Y ni hablar de las empanadas.
No sabía ese detalle sobre el café y la absorción del hierro, muchas gracias por ese dato.
Un abrazo
Lo recomendable es dejar pasar 2 horas despues de comer inverir el cafe. Gracias por la gentil vis8ta, comenario y apoyo conferido.
me encanta esas caraotas amiga es la comida preferida en mi casa!!
saludos!!
Que bien este plato proporciona buenos nutrientes y calorias,es el plato predilecto en un dia especifico de la semana de la myor parte de los venezolanos como tradicion y su sabor es aun mejor un dia despues. Aca en casa es el precerido por todos poraue se termina rapidamente.
Muchas gracias por la agradable visita, comentar y valioso apoyo
Buen día amiga me encantó tu menú éxitos
Gracias por la visita ofrecida
🤗
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