Saludos hermosa amiga samynathy.

Que ricas las cachapas, me encantan con bastante mantequilla y con un queso semi duro, es cierto que hacer cachapas es algo difícil, la consistencia de esta preparación es la clave de todo, no puede ser muy espesa ni muy ligera.

Yo aprovecho de comer muchas cachapas cuando viajo a Valencia de resto no como porque son difíciles de preparar y aquí en mi ciudad Coro, donde las venden te sacan un ojo de la cara.

Feliz noche amiga, bendiciones.