Delicias del Menú Diario- Lunes 16-10-23.

Hola, queridos amigos amantes a las comidas #steemit-ironchef, reciban un fraternal saludo desde la isla de Margarita. Estoy por acá feliz y contento participando en esta dinámica, del Menú Diario, atendiendo la invitación qué me hizo la amiga @lirvic la semana pasada.

Les cuento que hoy lunes al levantarme de la cama lo primero que hice como siempre fue darle gracias a Dios por este nuevo amanecer, seguidamente me dirigí al balcón, donde estaba mi esposa viendo el paisaje y me puse a conversar con ella durante quince minutos, sobre cómo pasa el tiempo tan rápido y uno ni cuenta se da.

DESAYUNO.

Terminado de conversar con mi esposa me fui a preparar mi desayuno unas ricas cachapas, qué lamentablemente mi esposa no puedo comer por instrucciones médicas, recuerde que está recibiendo quimioterapia por el cáncer, por lo que mi hija @oneidaa le hizo su desayuno.
Estas cachapas me las comí acompañada de aguacate, huevos fritos, recién puestos por mis gallinas, ensalada de atún fresco, queso y tajadas.

Quiero hacer notar que la idea de desayunar con cachapas, fue que en el post qué me invitó la amiga @lirvic la vi comiendo unas ricas cachapas que me provocaron, por lo que aproveché ayer domingo que estaban vendiendo la masa de maíz tierno, cerca de mi casa y comprar 2 kilos por 5$, para hacerlas hoy en el desayuno.

ALMUERZO.

En horas del mediodía entre mi hija y yo preparamos el almuerzo, ella hacía el arroz y freír tajadas, mientras yo preparaba el pollo con vegetales y un jugo de limón con papelón.

Para hacerle sincero realicé el pollo con vegetales para complacer a mi hija, que está en todo momento conmigo atendiendo a su mamá, porque lo que realmente a mi me encanta es el pescado en cualquier presentación como he dicho en otras oportunidades, pero a mi hija le cansa, jajaja.

MERIENDA.

Para merendar me comí un pan dulce con un cambur y un vaso de agua.

CENA.

Para la cena como a las 4:30 pm, saqué de la nevera unos parguitos, qué había pescado hace dos días en playa manzanillo, y no me los comí en el almuerzo por lo que le dije de mi hija, los arreglé y con una pizca de aceite los freír, luego los deguste con topocho sancochado y aguacate de lo más feliz, y los que me quedaron se los regale al vecino.

Bueno amigos esta ha sido mi participación con las Delicias del día, espero que haya sido de su agrado hasta otra oportunidad.

Quiero invitar a participar a @inspiracion , @gracelon, @pelon53, y a @tocho2, qué presenten sus delicias del día.

Nota: Todas las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular honor 7S..