Saludos amigos de Steemit..!

La distinguida comunidad @steemit-ironchef ahora nos trae un concurso que nos pondrá a dudad acerca de nuestras preferencias en la comida, se trata de Steemit Engagement Challenge S9-W2: Dinos que Prefieres? || What Do You Prefer? y acá debemos decidirnos por los platos que más nos gustan en una extensa selección, yo no sé si será correcto decir que me gusta todo y que todos los platos son mis favorito, pero si voy a describir en mi participación al menos lo que he comido recientemente, entre mis platos favoritos.

La primera opción está entre Pollo a la Broster o Carne en Vara, y les cuento que como hija de un “llanero del alto Apure” y habiendo yo nacido en Anzoátegui, no puedo negar que me gusta la carne en vara y en término 3/4 (es el término de la cocción), yo no puedo negarme a una invitación de una rica parrilla al estilo de mi ciudad, lo que yo llamaría una “parrillita sifrina”, pero si es en el llano con una deliciosa carne de ternera asada en brasa y en vara, creo que esta es mi mejor opción definitivamente.

Pero recientemente, por cuestiones de practicidad, hace muy pocos días decidí comprar un “pollo asado”, no es precisamente pollo a la broaster pero era un pollito bien sabrosito, y la intención era tener raciones de pollo asado para varios días de la semana contando que en mi planificación de trabajo no tendría tiempo para cocinar el almuerzo los días siguientes.

_{La opción de la semana, pollito asado. Foto by @tocho2.}

Pero el pollito ya se acabó, ¿quién se lo habrá comido?

Y dentro de este renglón de preferencias, saco a colación que el año pasado compré una freidora de aire solo para hacer pollito a la broaster en casa, y eso si lo hice varias veces, espero volver a prepararlo nuevamente, estoy pensando en un marinado y empanizado que se adapte a la freidora de aire, si tienen alguna buena receta, me la comparten por favor.

En la segunda opción tenemos que elegir entre Pasta Napolitana o Pasta a la Boloñesa y les debo confesar que me gustan las dos por igual, aunque mi gran favorita es la “pasta Bolognesa al estilo @tocho2” porque la que yo hago es única, tiene un toque especial que es una combinación entre pimienta negra especial y azúcar, el sabor es extremo, intenso e inolvidable para el paladar, deben intentarlo alguna vez.

_{La pasta de @tocho2 es la mejor. Foto by @tocho2.}

Luego seguimos acá eligiendo entre Pizza o Hamburguesa, esta es una elección muy difícil, me gustan los dos platos, pero a propósito les puedo contar que recientemente en una de las oficinas donde trabajo, ideamos hacer “hamburguesadas” después de las reuniones “sin café”, suena raro pero ya lo hicimos la semana pasada y es probable que se haga otra vez, en esa ocasión yo pedí una hamburguesa llamada “Pollita” que tenía filete de pechuguita de pollo y queso cheddar, estaba sencilla pero buena. Y a propósito de la mencionada Air Frier, yo también hago mis hamburguesas en casa cada vez que puedo, quedan de los más deliciosas y sin aceite.

_{Hamburguesa "pollita" de la hamburguesada pasada en la oficina.Foto by @tocho2.}

_{Y la hamburguesita que hace @tocho2 en casa. Foto by @tocho2.}

Y cierro con una elección que tiene una respuesta muy obvia, elegir entre el Café o té no es muy difícil para mi porque obviamente siempre diré que el café, el café es un energizante natural, el café es el mejor suplemento pre-entreno usado por excelencia por todos los amantes de gym como yo, y de por sí es una bebida elegante que por sí sola invita a una “deliciosa conversación” con Dios, con la vida y con los amigos.

_{Café con Pan en la casa. Foto by @tocho2.}

_{Elegante "Café con Leche" cuando estoy en la calle. Foto by @tocho2.}

Como pueden ver mis elecciones son bastante puntuales porque me enfoqué en platos realmente favoritos, aunque si tomo sopitas y jugos alguna veces, ya pueden haberlo leído en algunas de mis publicaciones del diario.

_{Y hasta sopita de pollo al estilo @tocho2. Foto by @tocho2.}

Espero que le haya gustado mi post.

Invito a participar a los amigos: @albenis, @victornavarro y @yokondap.

Hasta pronto..!