SEC | S16-W1: Nuestro Amigo El Huevo.

in Steemit Iron Chef8 months ago

Hola comunidad, sean todos bienvenidos a mi blog. En esta ocasión quiero formar parte de este desafío, el cual me parece maravillo ya que el huevo es unos de los alimentos más completos a nivel tradicional, es mi casa es primordial y versátil para la gastronomía ya que puede hacerse de muchas formas.

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Imagen creada en FotoJet - @sabrip.

El huevo es un alimento acto tanto para niños como para adulto, se ha confirmado que puede formar parte de un esquema de dieta saludable sin ocasionar daños. Es uno de los alimentos más nutritivos que podemos añadir a nuestra alimentación diaria, además de ser sabroso está lleno de proteínas, beneficios, vitaminas y nutrientes que pueden ayudar a nuestra salud.

Su popularidad también se debe a su versatilidad en la cocina, ya que consumirlo de varias maneras: en jugos, cocido, frito, tortilla horneado, en postres (pan, torta, quesillos, merengue) y cientos de formas más.

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Mayormente en mi casa consumimos huevos en postre, frito, sancochado y tortilla, una de las recetas que hago con mucha frecuencia es una tortilla tipo pizza ideal para nuestros desayunos y cenas. Los ingredientes que vamos a necesitar son:

  • 2 huevos.
  • Sal y orégano al gusto.
  • Pimentón, tomate y cebolla.
  • Queso y jamón.
  • Aceite.

Se prepara de la siguiente manera:

1.- En un recipiente agregamos los huevos, sal, orégano y batimos muy bien hasta mezclar, luego reservamos.

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2.- Lavamos nuestros vegetales, cortamos en tiras el tomate y cebolla. El tomate lo cortamos por la mitad, eliminamos las semillas y cortamos en rodajas. El queso lo vamos a rallar y el jamón en cuadritos.

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3.- Llevamos los tomates a fuego, cuando estén dorados volteamos y agregamos los huevos, lo esparcimos muy bien por todo el Sartén, luego agregamos el pimentón, cebolla y tapamos.

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4.- Cuando observemos que haya cuajado un poco, añadimos el queso, jamón, tapamos y dejamos cocinar hasta que se derrita el queso. El fuego debe estar bajo.

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5.- Ya solo nos queda disfrutar de esta deliciosa y nutritiva tortilla, podemos acompañarlo con casabe, arepa, verduras, en mi caso yo acompañe con pan árabe y crema de berenjena.

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Esta es una de las tantas formas que podemos degustar de nuestro gran amigo el HUEVO, una opción muy buena, variada y muy deliciosa.

Una buena alimentación rica en proteínas y vitaminas es indispensable en nuestro día a día, son muchos los alimentos que podemos conseguir, sin embargo, el más recomendado es el huevo, un alimento muy nutritivo, con muchos beneficios, fácil de conseguir y de preparar.

He llegado al final de mi participación, antes de despedirme quiero invitar a @eglis, @mvchacin y @crismenia, por acá abajo les dejare el enlace del concurso.

https://steemit.com/hive-180301/@steemit-ironchef/sec-or-s16-w1-nuestro-amigo-el-huevo-our-friend-the-egg

📷Todas las fotografías son tomadas de mi teléfono Moto e7 plus📷

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Sort:  
 8 months ago 

Saludos cordiales hermosa amiga sabrip, un gusto para mi saludarte y leer tu participación en este reto.

Oye realizas la tortilla de una manera diferente a como la hace mi esposa, tu manera es más fácil porque no la volteas, algo que es complicado.

Te deseo una bonita, feliz y bendecida tarde.

Upvoted. Thank You for sending some of your rewards to @null. It will make Steem stronger.

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 8 months ago 
Hola amiga, Es un gusto saludarte. Gracias por la invitación, tal como nos dices, el huevo es un alimento muy popular por su versatilidad, además, de ser muy rico y poderlo usar en múltiples recetas.

Esa tortilla tipo pizza luce genial, también de ser bastante sencilla de prepara. Éxitos en el desafío, saludos y bendiciones.


 8 months ago 

Hola cris, si es sencilla, hay la libertad de agregarle más ingredientes por ejemplo, maíz, el resultado es encantador.

 8 months ago 

Amiga degustar una deliciosa tortilla de huevo es uno de los manjares más rico en nuestras comidas.

Hay tantas firmas tan sencillas de comer huevo como también las ay más difíciles en postres y comidas especiales.

Que bueno hayas podido compartir con nosotras esa fácil tortilla de huevo con algunos vegetales.

 8 months ago 

Lo que es huevo y queso no puede faltar en casa.
Esa es la ventaja del huevo que podemos prepararlo en diferentes formas.

 8 months ago 

Hola amiga si el huevo es uno de los alimentos más ricos y completos para nuestra dieta ya que contienen mucha proteína y lo podemos preparar de muchas formas, tanto para comidas saladas como para postres y dulces
Esa receta de la tortilla que nos muestras está muy buena y fácil de realizar, veo que este alimento siempre esta presente en tu mesa
Mucha suerte en tu participación

 8 months ago 

A mí me encanta el huevo, en esta tortilla es divino, yo la llamo tortilla tipo pizza jejeje, cuando viene mi papa se la preparo le encanta al igual que huevo con jamón.

 8 months ago 

Felicidades Chef!

Su publicación ha sido Seleccionada y contará con el apoyo de curación de la cuenta boommig de fecha 28-02-2024 valorando su trabajo.

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Saludos

 8 months ago 

Hola amiga @sabrip, muy buenas presentación.

Que rica esa tortilla tipo pizza,es bastante nutritiva, pues tiene bastante vegetales y proteinas una delicia.

Excelente explicación y pues sin duda, el huevo, es otra creación de Dios perfecta, que nos aportan beneficios y practicidad a la hora de prepararnos los desayunos, almuerzos ,cenas y meriendas, asi como los postres una bendición la verdad.

Un gusto leerte. Un abrazo fuerte para ti 🤗💞🙏 exitos

Posted using SteemPro Mobile

 8 months ago 

This protein can never go wrong with meals!
The ingredients used in preparing this omelette are healthy and your step by step process is perfect. I truly like your recipe and hope to try it out.

Success in the contest friend!

 8 months ago 

Que rica luce tu tortilla amiga, y además con ingredientes saludables, éxitos.

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