SEC | S13-W2 : I Celebrate Pasta with Flavor and Love Spaghetti Mushroom Alfredo

🍝 I celebrate pasta with flavor and love ^{by @ridwant}

^{edit gambar dengan canva}

Hello sobat steemian tercinta dimanapun anda berada..

Saya mengetahui Pasta adalah makanan olahan dari tepung roti tanpa ragi berasal dari Italia. Saya juga membaca tentabg Pasta di beberapa media online bahwa pasta sudah ada sejak 10.000 tahun lalu dari Timur Tengah. Tapi saya harus jujur karena makanan pasta atau yang saya kenal dengan nama spaghetti sudah lama datang ke Indonesia, meskipun beberapa tahun terakhir spaghetti manjadi salah satu makanan favorit bagi masyarakat Aceh termasuk di kota kecil kami Lhokseumawe.

🍝 How much of a pasta lover are you? Do you consume it frequently? Long or short, which do you prefer?

Hidangan khas masyarakat Italia dan timur tengah ini sudah terkenal di manca negara. Sebelumnya lidah kami tidak begitu akrab dengan makanan berbahan utama gandum tersebut, Namun perkembangan era modern kami malah menemukan makanan ini mulai menjamur di hampir seluruh kota disana.

Saya hanya beberapa kali menikmati spaghetti panjang dalam bentuk mie. Tapi itu bisa dihitung! Saya mengakui otu makanan yang sangat lezar meskipun lidah saya dan keluarga saya tidak begitu akrab dengan pasta. Sebabnya, kuliner khas tradisional Indonesia masih menjadi saingan ketat dengan makanan luar yang difavoritkan masyarakat segala usia di Kota kami seperti Mie Aceh, lontong, bakso dan pangsit.

🍝 Tell us about the pasta sauces you know and which one do you prepare the most at home, how do you like to eat it?

Saya pernah mencoba spaghetti Mushroom Alpredo dengan saos Bolognese. Saos ini memiliki cita rasa yang dapat menambahkan rasa lezat spaghetti karena rasanya yang asam manis serta gurih daging,

^{ilustrasi gambar}
Spaghetti Mushroom Alfredo berbahan utama spaghentti, jamur shimeji, minyak olive, butter, bawang bombay dan beberapa bahan lainnya. Itu terasa lezat jika ditambah saos bolognese, karena saya suka rasa saos ini.

Sejak istri saya mengetahui resep dan mengusai cara membuat spaghetti, Saya malah lebih sering menikmati makanan lezat ini di rumah ketimbang harus pergi ke restoran, mungkin harganya akan lebih hemat dan puas menikmati bersama keluarga.

🍝 What does the expression "I like al dente pasta" mean to you

Pihan saya adalah tekstur yang empuk, termasuk beberapa item tambahan didalamnya seperti jamur, sosis dan gading yang tidak terlelalu keras dan tidak pula terlalu lembek. Penyajiannya lebih enak jika spaghetti kenyal saat dimakan. Istri saya acap kali merebus pasta dan menyiapkan baskom berisi air dingin dan ditambahkan beberapa es baru kecil.

...Tapi saya tidak tahu banyak cara pembuatannya, karena saya lebih sering menikmati setelah spaghetti berada di meja makan.

🍝 What do you think of some premises that support that pasta is a powerful contributor to obesity and diseases such as diabetes?

Ya! Itu sebabnya saya dan istri saya lebih suka membuat spaghetti sediri di rumah untuk rasa aman dan nyaman terhadap kehigienisan makanan tersebut. Saya rasa, pasta asli berbahan utama gandum justru sangat baik untuk menambah stamina tubuh, asalkan dibatasi penggunaan saos berlebih. Kecuali saos buatan rumahan. Memang rasanya "kalah" sedap jika dibandingkan dengan rasa saos bolognese.

Termasuk penyebab penyakit obesitas dan diabetes. Namun menurut hemat saya, penyebabnya bukan dari pasta atau spaghetti, melainkan cara pengolahan yang terlalu banyak campuran daging, jamur dan saos. Tapi saran saya, sebaiknya perlu dihindari mengkonsumsi pasta berlebih bagi mereka yang sudah di vonis oleh medis terkena obesitas dan diabetes.

^{sumber gambar}

Sedangkan spaghetti La Fonte sudah diklaim dapat membantu diet karena rendah lemak namun mengandung kadar serat dan protein tinggi, karena pasta La Fonte terbuat dari gandum pilihan. Sumber ^referensi

Sekian ulasan saya untuk tema menarik SEC | S13-W2 : I Celebrate Pasta with Flavor and Love Spaghetti Mushroom Alfredo, Semoga berkanan! Terima kasih.

Dengan hormat mengundang rekan steemian @f2i5 @muzack1 @mile16

October 29, 2023_
Regards,
@ridwant

My Introduce

_{Support @pennsif.witness
Vote, or Klik disini}