Ahora sí a preparar nuestra ensalada, lo primero que hacemos es colocar en un plato la lechuga, encima le colocamos la Remolacha, luego los tomates, el pepino, la cebolla y finalmente por encima el aderezo y ya está lista nuestra ensalada ahora a degustar. 😋

Como dije al principio es una ensalada muy sencilla de preparar, además contiene todos los nutrientes y vitaminas necesarias en nuestro organismo, la combinación de la remolacha sancochada y no cruda le da un toque de sabor dulce muy explosivo y delicioso.

A mí me encantan casi todas las ensaladas como sean, así que no puedo decir que esta sea mi preferida, pero sí la preparo muy a menudo por lo fácil, sencilla y deliciosa que es.

Sí, son fáciles de conseguir los ingredientes, acá en mi localidad en casi todas las verdureras o ventas de comidas los venden, también se cultivan acá en nuestro país sobre todo en las zonas frías del mismo, solo en el caso de la lechuga dependiendo del tipo que se use algunas son importadas como la que le llaman lechuga Romana, pero yo prefiero usar la criolla o nacional.

Mayormente la como acompañada con cualquier carbohidrato como arroz, pasta corta, también con pan o casabe y siempre con alguna proteína, como carne, pollo o pescado, aunque en muchas ocaciones también la he llegado a comer sola con casabe o pan.

De verdad no sé cómo le llaman a esta ensalada en mi país, mayormente la preparan sin la remolacha cocida, sino cruda y rayada y en ese caso le llaman "Ensalada Cruda", pero como en mi caso yo si le agrego la Remolacha cocinada o sancochada porque me encanta el sabor que le da, Yo le llamo "Mi Ensalada Cruda con remolacha cocida"