Steemit-ironChef / Un irresistible Brookies para finalizar la semana /por @mvchacin
Feliz Viernes amigos!!!, hoy el día mas esperado de la semana y para disfrutar mas este día, luego de una semana de trabajo les comparto un exquisito y muy anhelado Brookies, de esta forma hago mi participación en el día de #sicdesserts de las iniciativas de Daily Themes, hoy de la mano de la amiga @crisvera.
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Solo imagínense un trozo de este irresistible brookies, donde se combinan en un solo trozo dos exquisitos postres como es el suave y chocolatoso brownie y lo crujiente de la galleta de chispitas de chocolate.
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Preparar este postre puede ser que te parezca algo complicado pero no es asi, solo nos demanda unos minutos mas ya que debemos preparar dos mezcla.
Primero preparamos la masa de las galletas de chispitas de chocolate, donde utilizamos 200 gs de harina de trigo, 100 gr de azúcar morena, 100 grs de mantequilla, 100 grs de chispitas de chocolate, 2 huevo, 1 cucharadita de bicarbonato,mezclamos todos los ingredientes y lo llevamos al refrigerador, mientras preparamos la mezcla del brownie.
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Para preparar la mezcla de brownie utilice 100 grs de mantequilla, 50 grs de chocolate en tableta, 50 grs de chocolate en polvo, 200 grs de harina de trigo, 2 huevos, mezclamos bien todos los ingredintes hasta que estén bien integrados.
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Al tener listas las dos mezcla, en un molde previamente enmantequillado y enharinado colocamos primero la mezcla del brownie, y luego la de las galletas, para ello vamos colocando pedazos de la masa de la galleta de tal forma que cubran toda la superficie del brownie.
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Llevamos a hornear por aproximadamente 40 minutos a una temperatura de 180ºC. Es importante precalentar el horno antes de introducir el molde con la mezcla de brownie y galletas.
Este tipo de postre tiene la versatilidad que le podemos dar diferentes formas dependiendo del molde que utilicemos , también depende de la ocasión donde lo vayas a compartir, y es un excelente detalle para regalarle a esa persona especial, te lo va a agradecer infinitamente.
A disfrutar el irresistible Brookies
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Feliz Viernes
Invito a las amigas @yannellys-32, @arshani, y @diusma16 a unirse a esta excelente dinámica. Les comparto Link
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Todas las imágenes son de mi propiedad tomadas con mi teléfono Redmi 9T, y de uso exclusivo para steemit.
@tipu curate 2
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Yummy cake recipe sister...😍😋 It looks like you worked very patiently till the end of the cake. Thank you for inviting me! Have a wonderful day! ♥️
Thank you my friend
Thank you my friend
Uhmmm que divino postre para cerrar la semana!!! Una rica combinación chocolate y galleta!! Toda una delicia al paladar!
Saludos 🤗
Saludos amiga, si una rica combinación, todo un placer al paladar. Gracias por pasar .
Es una muy buena opción para terminar la semana con este postre espectacular amiga
Si amiga, con este riquísimo postre nos recompensamos por el trabajo de la semana. Gracias por pasar.
Hola mi bella una exquisita torta para compartir en familia y se que te quedó súper, aquí me dió el rico olor del chocolate.
Me alegra saludarte, espero que pases un lindo día 👍😘.
Saludos amiga linda, si ese color a chocolate se quedo impregnado en el ambiente, mi hija de una vez detecta ese olor que la enloquece. Gracias por pasar,bendiciones.