Les invito a pasearse por mi menu en este día, donde tengo una gran sorpresa para ustedes, les comparto otra de mis exquisiteces hechas con la masa numero uno del mundo la de chispitas de chocolate, es una deliciosa y monstruosa cookiesburguer, imagínense solo con el nombre ya creo que muchos caen derretido ante sus encantos así que veamos amigo mi menu de este día, comenzando la semana.
Para comenzar la semana con buena actitud nada mas gratificante que deleitarse con unos deliciosos tequeñitos, la mas encantada de desayunar tequeñitos mi hija, bueno yo tampoco me quedo atrás ya que me encantan los tequeños, y estos son hechos en casa, quedaron super deliciosos, tal cual me gustan crocantes y con bastante queso.
Para el almuerzo prepare un pabellón oriental, solo me faltaron las tajadas este es pabellón oriental porque en lugar de la carne mechada guisada, lleva mojito guisado, en mi tierra este es el pescado llamado cazón.😍
Las caraotas y el pescado los había preparado la noche anterior, porque sino no me da tiempo al mediodía de disfrutar de este banquete.
Hoy prepare una irresistible cookiesburguer que consta de dos capa de la masa de galletas de chispitas de chocolate, y una capa de masa de brownie para llevarle a un compañero del equipo de runners que estaba de cumpleaños, esta merienda es ideal para este tipo de eventos, ya que es un tipo de pastel diferente, además que todos aman la masa de galleta de chispitas de chocolate, y la del brownie, imagínense rellena entre las capas, y todo llevárselo a la boca en un solo trozo, esto es un verdadero placer, son muchas las variedades de meriendas que se pueden hacer con esta masa de galletas de chispitas de chocolate.
Un sandwich relleno de jamon y queso, acompañado de una tacita de cafe disfrute para la cena, casi no tomo cafe de noche, pero como íbamos la compartir del amigo runners, iba a estar un buen rato despierta, y lo necesitaba para activarme.
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