Steemit Engagement Challenge S7-W2: "Un almuerzo especial con un Steemian"

_Mazorca

Es que los granos quedan suaves y con un rico sabor ahumado. Sé que a Pandora esto le gustará, porque es una chica que le gusta explorar, así que no podra resistirse a comer mazorca asada con queso y un buen vaso de refresco.

Pero, no crean que solo traeré a @pandora2010 a comer, como ya les dije, me da pereza la cocina, sin embargo, cuando hay ayuda, el trabajo puede ser grato. Una amiga, me trajo de Brasil, algunas bolsas de tortas para preparar en casa y como esto es una invitación especial, quiero preparar algo especial.

_{Mezcla de Torta}

El Bolo de Fubá es una torta de maíz típica de Brasil, me pareció un buen sabor así que saque la bolsa y nos pusimos manos a la obra. La mezcla viene prácticamente lista, se debe mezclar con leche, mantequilla y huevos, luego va al horno y listo.

Mi amiguita Pandora lo hizo muy bien, ella es hábil y por eso mismo, no tuvo inconvenientes en mezclar todo, ponerlo en el molde y hornear, yo sabía que ella era la persona indicada para ayudarme a hacer esta preparación y que quedará perfecta.

Tras 1 hora, la torta de maíz o Bola de Fubá estuvo lista, la dejamos enfiando y como @pandora2010 demostró tener habilidades para la gastronomía, le pedí que me colaborará con la preparación de granola.

Cortamos los frutos secos como macadamias, almendras, nueces y semillas de calabazin y las mezclamos con avena en hojuelas y miel. El horno ya estaba caliente, por la torta que se había preparado, por lo que solo faltaba ponerla a asar y mezclar para que se dorara por todos lados.

_Granola

Tuvimos tiempo para hablar, ella me contó de su colegio, de como alterna las tareas y sus publicaciones en Steemit y de todos los proyectos que tiene, porque es una chica Soñadora y con toda una vida por delante, que seguramente, logrará cumplir todos sus sueños.

Cuando la torta estuvo fría, la partimos y la disfrutamos con una buena taza de chocolate caliente y saben que, esta torta quedó deliciosa. Como les conté, la Bola de Fubá " es una torta típica de Brasil, que definitivamente queda bien.

Le di un trozo de torta, para que @pandora2010 se llevara, para el camino, es que vivimos lejos, pero, eso no fue impedimento para compartir un grato agradable, comiendo, cocinando y hablando.

Gracias amiguita @pandora2010 por aceptar esta invitación, por ayudarme con mis preparaciones y por ser una Steemian de esas que se recuerdan y se aprecian.

Y así terminó este grato encuentro, ojalá se vuelva a repetir y bienvenida siempre. Ahora quiero invitar a @chucho27, @lupega y a @alanasteemit, para que participen en este concurso y nos cuenten a quien invitarian a una comida especial.

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Créditos Margarita Palomino. Fotografías tomadas con mi celular Samsung A53 y editadas en Inshot.

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