S16-W2 “Mi propio tema de concurso": Mi amigos favoritos
Fuente: Fotografía de mi propiedad
No soy muy asidua a los concursos de cocina porque se me olvidan hacer las fotografías. Hay personas que son más diestras que yo en eso de cocinar y tomar fotos hermosas de los pasos a pasos. No obstante, como soy libre de plantear mi tema para este desafío me animo a presentar mi propuesta.
Para este reto invito a @sharifanamin, @rosita1 y @naylet para participar en el Concurso: SEC | S16-W2: “Mi propio tema de concurso" // “My own contest topic".
MI AMIGOS FAVORITOS
INTRODUCCIÓN
La cocina puede ser el corazón de los hogares por lo tanto la cocina debe ser un lugar donde nos sintamos bien.
Para cocinar se necesita tener buenos amigos, es decir utensilios que permitan desarrollar la creatividad en el arte de la gastronomía.
Los utensilios son nuestros mejores amigos y aliados a la hora de preparar un platillo. Los utensilios pueden ser heredados o comprados especialmente para un trabajo específico.
A continuación, haré la presentación de mis amigos favoritos en mi cocina: los cuchillos, el sartén, la licuadora y la tijera.
Fuente: Licuadora. Fotografía de mi propiedad
Tener una buena licuadora en la cocina ayuda a triturar algunos alimentos y a ahorrar tiempo.
En mi casa tengo una licuadora marca Osterizer de tres velocidades. En ella se han hecho mayonesas, jugos, mezclas de aliños, dips, entre otros.
Las nuevas tendencias se inclinan a los procesadores de alimentos pero la licuadora ocupa poco espacio y es multiuso.
Fuente: Sartén. Fotografía de mi propiedad
En mi casa hay varios sartenes pero el más usado es el que muestro en la fotografía. Se trata de una herencia familiar. Está muy bien cuidado y curado. Es de hierro y pesa muchísimo pero es mi amigo favorito.
Su tamaño es ideal para hacer prácticamente todo. Por tratarse de una sartén curada no se le adhiere nada.
Fuente: Cuchillos. Fotografía de mi propiedad
Todas las cocinas deben tener buenos cuchillos. En mi casa he comprado varios juegos de esos utensilios pero por diversas razones se descompletan. Bien porque a mi hermana le gusta uno y se lo regalé. Bien porque fui a una salida de campo y se me perdió uno. O por cualquier razón el juego de cuchillos no está incompleto.
En la fotografía muestro tres cuchillos indispensables cuando cocino. Un cuchillo grande y bien afilado. El mango fue recuperado por un artesano y quedó espectacular. El cuchillo es muy importante porque nos acostumbramos a su peso y su filo. De allí, nuestra rapidez y prolijo cuando cortamos.
El cuchillo que se ve aserrado se utiliza exclusivamente para cortan pan y el cuchillo pequeño se utiliza para eliminar las semillas de algunos alimentos (tiene un filo medio).
Fuente: Tijera. Fotografía de mi propiedad
Aunque no lo crean, para mí, en una cocina no puede faltar una tijera.
Sirve para abrir muchas bolsas que son contenedoras de alimentos, para quitar aletas dorsales y laterales de los pescados, para quitar las protecciones de algunas envolturas, etc.
Una buena tijera en la cocina es indispensable.
Espero que les haya gustado mi tema de los amigos favoritos en la cocina.
Muchas gracias por leerme y bienvenidos sus comentarios.
¡Saludos infinitos!
Los banners de esta publicación fueron diseñados por mí.
First of all my hearty welcome and on the other hand I noticed that your post is very different from everyone else's post, yes it is such a topic that we can create a good post of our own while making it. Looking at other people's likes, from your post I realized that all these things are very important for the kitchen, all these things are used to make kitchen utensils etc. Glad you shared all these things with us. Best of luck 😍
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I think I have raised a nice theme for the kitchen.
Cooking has many elements: knowing the foods and their nutritional values may be the main issue, but the utensils we use are also important.
Thanks for your good wishes. Greetings!
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
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Gracias por la invitación, para mi el favorito en la cocina es el cocinero.
jajaja, totalmente!
Sin el cocinero falta el amor.
Gracias por leerme. Espero que subas algo lino. Un gran abrazo!
Hola amiga, es válida esa participación ya que como lo dices la cocina es corazón del hogar porque ahí es donde funciona todo al momento de preparar nuestro alimento para la familia.
Suerte en el desafío.
Bueh, el tema es libre y los utensilios de cocina son indispensables para hacer cualquier cocción.
Gracias por visitar mi blog. Un abrazo!
Hi dear
The topic you chosen by you about Kitchen utensils quite useful and interesting,all these tools made our cooking easy and perfect.The knifes and scissor very helpful for safely cutting packets or unboxing daily routine items with out waist....and ni mess also spread in your kitchen counter.
Wish you good luck with your own chosen contest topic and hope for success.
Hello,
Thank you for appreciating my post. There are many utensils that are essential in our kitchens. There are also utensils that are unique, either because it is something exclusive to a country or because it is a handmade utensil.
Thank you very much for your comment. I appreciate it!
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Your post is a delightful tour of your kitchen companions sharing the stories and importance of each utensil. It's evident that these tools are more than just kitchen items for you they carry sentimental value and practicality. Your invitation to the contest is a nice touch encouraging others to share their kitchen stories. Well done..
Thanks for your comment.
Indeed, there are many stories to tell from the kitchen. he sentimental value that is placed on inherited utensils is a great story. It is passed from generation to generation, from hand to hand, and the type of food that is made in that utensil is very special.
A big greeting!
Hola amiga @mrcybetancourt, tienes muchas razón los utensilios son muy útiles al momento de preparar los alimentos.
También opino lo mismo una tijeras es necesario tenerla en la cocina por lo que usted explicó. 😉
En mi cocina nunca falta una tijera. Hay que ver lo útiles que son! A veces, ellas pasan desapercibidas pero son muy prácticas para abrir productos empacados.
Gracias por tu comentario @beautiful12. Saludos!
Ciertamente tener los utensilios indispensables y en buenas condiciones es fundamental. En mi casa siempre los cuchillos son un caso, mamá se la pasa afilándolos. Buena propuesta @marcybetancourt.
jajaja Hay varios utensilios que son un caso. En mi cocina el pelador de papas vive desaparecido, cada quien lo guarda en una gaveta diferente.
Gracias por tu comentario. Un gran abrazo!