S16-W1 “Nuestro Amigo El Huevo”
Saludos Chefs de Steemit Iron Chef
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Es un placer para mi realizar mi participación en este genial concurso, donde tendremos la oportunidad de hablar de un ingrediente que estoy segura que a la mayoría de las personas les gusta y que suelen tenerlo en casa, "El Huevo" con el podemos hacer recetas maravillosas tanto dulce como saladas es muy versátil y además es una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Es muy saludable consumir por lo menos un huevo al día.
En mis mañanas me gusta tener presente mis dos ingredientes favoritos como lo es el pan y el huevo frito, me gusta que el huevo quede con la yema blandita, se que a muchos no les gusta de esta forma pero a mi me encanta si queda duro no me gusta aunque no quiere decir que no me lo coma pero no con el mismo gusto.
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La receta que les compartiré a continuación es muy fácil de preparar, sobre todo rápida, ideal para esos días cuando no tenemos mucho tiempo para estar en la cocina preparando platos muy elaborados. Esta receta trata de un delicioso arroz con huevo y salchicha.
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Ingredientes:
- Arroz
- 1 Huevo
- 1 salchicha
- sal
- ají y cebolla a gusto
Procedimiento:
Lo primero que hacemos es batir un poco el huevo con la ayuda de un tenedor, luego en un sartén untado con un poco de aceite colocamos el huevo tratando de que se extienda bien pero no lo dejamos cocinar mucho, una vez listo retiramos y reservamos en un plato.
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Ahora sofreímos un poco de cebolla y ají con la salchicha esto sera a gusto y la cantidad que vayamos a realizar, por último colocamos el arroz previamente listo, yo utilice arroz que me había quedado del día anterior y tenia en la nevera, si queremos darle un poco de color le colocamos cúrcuma en polvo.
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Para finalizar cortamos en pedazos el huevo que hemos reservado y lo agregamos a la preparación, movemos aproximadamente por 1 minuto para que todos los ingredientes se integren.
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Lista esta deliciosa receta ideal para un almuerzo rápido de preparar, lo mejor de todo con un resultado delicioso.
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Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10, la de portada editada en canva.
Si quieren conocer más de mí los invito a visitarme: https://steemit.com/hive-172186/@lirvic/mi-presentacion-en-steemit-y-mi-logro-1
Hola lirvic
La verdad que el huevo es muy versátil se pueden preparar muchos postres comida saladas Podemos comer en tortillas frito sancochado ensaladas y un montón de preparaciones,hasta es muy usado en la cosmética.
¿Sabías que sus cáscaras sirven como abono y para ahuyentar los caracoles?
En mi publicación hablo de ello 😉
La tortilla que preparaste con salchichas se ve súper deliciosa ideal para un desayuno una cena o cualquier comida del día.
Hola amiga, así es, el huevo es un ingrediente muy utilizado en nuestros hogares y lo mejor es que gracias a su versatilidad ayuda a que preparemos muchas recetas para variar el menú.
Me gustó mucho tu receta, es práctica y un almuerzo nutritivo.
Espero que tengas éxitos en el concurso.
Muchas gracias amiga me alegro que te haya gustado mi receta yo soy práctica en la cocina jaja.
Saludos bella 😊
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El huevo en las mañana proporciona mucha vitamina amiga y dicen que es esencial que en cada desayuno este un huevo, y si amiga con el huevo podemos realizar una gran variedad de recetas.
Una preparacion rapida y facil cuando no tenemos tiempo de cocinar amigos.
Muchas gracias amiga por tu lindo comentario y apoyo 🤗
Es muy cierto amiga siempre veo en tus delicias de Iron chef que el huevo está presente en tus desayunos de diferentes maneras sobre todo con pan tostado.
Y me encantó tu sencillo y rápido almuerzo de huevo con salchichas y arroz.
Mucho éxito amiga en el reto.
Hola bella...así es que el huevo es muy versátil y además tiene excelentes nutrientes.
Muchas gracias por tu visita y apoyo 🤗
Mi abuela dice que el huevo frito con la yema blandita es vitamina pero la verdad que no me gusta mucho.
Su arroz se ve riquísimo y el procedimiento se ve fácil de cumplir.
Deseo que logré tener bastante visita para que su preparación sea bien recompensada.
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones..🙏🏻
Saludos cordiales hermosa amiga lirvic, un gusto para mi saludarte y leer tu participación en este reto.
Soy de los que les gusta el huevo duro, eso de dejar la llena aguadita no es para mi, buenos platos con el ingrediente estrella.
Te deseo una feliz, bonita y bendecida noche.
Una receta bien práctica mi querida amiga 😋 y deliciosa. De niña solía comer el huevo de esa manera, con bastante tajada de plátano y full queso.
Gracias por la invitación.
Saludos y mucho éxito.
TEAM 1
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