Steemit Engagement Challenge S11W5 - “Sabores y Tradiciones”
Reciba un cordial y fraterno saludo mis queridos amigos de Steemit Iron Chef
Amo hablar de comida y en especial de ésta gastronomía Argentina que es espectacular con todas las letras
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Cuando llegué a la Argentina no estaba tan consciente del festival de comidas y bebidas que aquí me estaban esperando. Con el paso del tiempo he aprendido a normalizar comer en abundancia y sin remordimiento. Este lugar es la gloria cárnica y dulcera en la que cualquier amante a la buena comida desearía estar.
| ✔️ Describe sobre una comida tradicional de tu localidad. |
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Un asado cualquier día en la iglesia. Fotografía de mi autoría
La comida tradicional de mi localidad es el asado de carne.
Aquí básicamente se come asado todas las comidas, es tradición juntar leña y poner carne en el asador, en esto consiste la realidad gastronómica de los habitantes de las pampas húmedas Argentinas.
Tomando mate en el futbol. Tradición infaltable mientras estemos despiertos
También es muy común tomar yerba mate todos los día en todos los horarios.
En un día cualquiera, en Argentina se toma mate a todas horas
Esto jamás debe faltar haya frío o calor, sea la estación del año que sea, siempre debemos tener mate para acompañar una buena conversación o simplemente para digerir esto tan lindo a lo que llamamos vida.
La vida con mate es mejor.
Pero el mate no se toma solo, esto viene acompañado con una indispensable dosis de dulces, postres, cosas ricas que identifican también a estas nobles tierras.
Pastafrola
Alfajores
Tortas materas (para acompañar el mate)
Media lunas de manteca son el desayuno o merienda oficial del país
Tortas fritas (siempre que llueve hay tortas fritas)
Esto por mencionar algunas pequeñas cosas típicas de la región pampeana de Argentina. Aquí se come mucho porque se trabaja mucho, el jornal de una persona inicia en la madrugada y culmina cuando ya no hay nada de luz solar. Así que lo mejor para recuperar toda la energía que se consume con el trabajo de campo es comer y comer muy bien.
| ✔️ ¿Cuáles son los ingredientes principales? |
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Los ingredientes son básicos: para el asado es la carne que se produce y se carnea en estas tierras. Ya sea de res, cerdo, aves,... pero siempre el plato principal es la proteína cárnica.
Se acompaña del trigo, los panes, las pastas, y todo lo relacionado con el trigo, la soja, el girasol, el maíz,... ya que estas son tierras que producen estos alimentos.
Sandwich de solomo de res con ensalada criolla
Así que es común comerse a diario un pan casero con un pedazo de carne asada y una ensalada criolla hecha con cebolla, tomate, morrón, verdeo, vinagre, aceite de oliva, limón y sal.
| ✔️ ¿Consideras que la gastronomía local esta bien representada en tu localidad? Porque? |
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Facturas compradas en la panadería. Gastronomía típica de los desayunos argentinos
Definitivamente si, esta es una gastronomía muy rica, también existe mucha influencia extranjera como las pizzas, las hamburguesas y recetas alemanas, inglesas, francesas, italianas, españolas... por la diversidad de inmigrantes que llegaron después de la segunda guerra mundial.
Sin embargo lo tradicional y simple es comer carne asada, pan, postres con sus variantes más sencillas o más delicadas y como son tierras muy generosas y fértiles, nunca faltan los vegetales, legumbres y frutas para acompañar la gastronomía de esta región.
Quiero invitar a participar a mis amigas @wyleska, @rosiortega y @mariagood en el Steemit Engagement Challenge S11W5 - “Sabores y Tradiciones”
Todas las fotografías son de mi autoría y fueron tomadas con mi smartphone Moto G52. Exclusivas para steemit.
Holaa sra @graceleon 😍 ay yo seria feliz donde ud esta por que me encanta la carne asada , esos dulces que mostró y el sandwich de solomo ay que ricoo❤️ me encanta. Suerte en su reto, bye.
Hola mi che pana recuerdo aquí en mi ciudad la famosa parrillada Argentina y si la carne es muy común alla, debe ser muy económica aquí en mi país no se puede comer carne así y menos parrilla.
Y del mate si he oido mucho que quien no toma aprende y luego no lo puede dejar
Wow tanta comida, todo se ve muy bueno, me gustaría ir a mi me encanta la carne asada es mi favorita.
Hola amiga que ricas son esas tradiciones más con los dulces, nunca había escuchado de ese mate, a mi me gustan esas tomas más si son amentoladas como el torongil son buenos.
Le deseo mucha suerte, feliz tarde.
Saludos mi apreciada amiga Grace ☺️🥰
Wowww quedé enamorada de la comida Argentina 😍 ahora tengo tres motivos para ir de visita a esta hermosa tierra el primero es ir a ver a Messi 😀 el segundo es su estupenda comida por lo que puedo observar en su publicación ya que la carne asada es lo máximo y los diferentes dulces que nos muestran también se ven muy ricos. Y poder conocerte amiga se que seríamos muy buenas amigas.☺️🫂
Bendiciones y éxito en este maravilloso Challenge culinario.
Oh qué linda Rosi
Messi lo verías en las vacaciones de verano en la ciudad de Rosario a 300km de dónde vivo.
La comida de aquí es lo máximo así que la pasarías muy bien, y obviamente tenemos que conocernos y compartir mucho cuando vengas a éste lugar. Te mando un fuerte abrazo 🤗
Wiiiiii! Amiga excelente jajaja 😍😍😍☺️ sería muy emocionante para mí poder ir. Ese es uno de mis sueños poder visitar otros países y culturas. 🥰😍
Saludos y bendiciones. ☺️
Saludos Chef @graceleon
Gracias por ser parte de la comunidad y participar en los concursos.
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Saludos.
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