Saludo amigos de #steemit-ironchef, por acá estoy para participar en la *Ronda Nro 12*, de la mano de nuestra amiga @yolimarag, me siento entusiasmada de participar semana tras semana en este concurso donde esperamos con ansias el anuncio del ingrediente estrella para dejar volar nuestra imaginación y presentar nuestro mejor plato.

Para esta ronda el ingrediente es el Pescado🐟, asi que mi receta llevaré como Ingrediente principal Sardinas en Latas, que son una proteína completa y con múltiples vitaminas para nuestro organismo.

Montaditos de Papa, Tómate y Sardina en Lata🐟

_{Montaditos de Papa, Tomate y Sardina en Lata🐟, Caracas-Venezuela, @dasudi}

Ingredientes:
🔸Sardina en Lata
🔸Papas
🔸Tomate
🔸Cebolla
🔸Cilantro
🔸Aceite
🔸 Alcaparras
🔸Vinagre
🔸Aceite
🔸 Sal

_{Ingredientes, Caracas-Venezuela, @dasudi}

| Preparación: |

✓ Empezamos llevando las papas a una olla con agua y sal a fuego, hasta que ablanden, luego retiramos la concha y picamos en rodajas.

_{Preparación, Caracas-Venezuela, @dasudi}

✓ Limpiamos la sardina y desmenuzamos, agregamos la cebolla, cilantro, ajíes, alcaparras, aceite, vinagre y sal e incorporamos muy bien.

_{Preparación, Caracas-Venezuela, @dasudi}

✓ Ahora realizamos nuestro emplatado para ello corte las papas del tamaño deseado, agregar una rodaja de tomate y la preparación de la sardina, repetimos las capas.

_{Emplatado, Caracas-Venezuela, @dasudi}

Listo Nuestro Plato Montaditos de Papa, Tomate y Sardina en Lata🐟, para esta gran ronda.

_{Receta Terminada, Caracas-Venezuela, @dasudi}

Te invito a conocerme en mi Logro 1.

Todas la fotos fueron tomadas desde mi teléfono Redmi 9Global

Gracias por llegar hasta aquí, espero que sea de su agrado está presentación dónde el ingrediente estrella es el Pescado nos vemos en el Round 13.

Saludos

@dasudi🌻🇻🇪