S13-W1 “Salad Delicacies: "Gado-gado Indonesia"
Desain by picarts
Halo teman-teman di Komunitas Steemit Iron Chef. Salam koki tersayang 🙏
Pertama-tama saya ingin menyambut Steemit Engagement Challenge S13W1 dengan penuh semangat. Di Minggu pertama ini kita diminta untuk menyiapkan resep salad yang nikmat. Tentu saja kita bebas berekspresi sesuai dengan minat masing-masing.
| 🥗 Pertama, Anda harus menyiapkan salad yang lezat dan ikuti langkah demi langkah. |
|---|
Baiklah kali ini saya akan menampilkan salah satu salad tradisional di negara kami. Sejujurnya saya ingin mengatakan bahwa disini sulit untuk mendapatkan salad "ala Eropa" 😊 yang menggunakan bahan yogurt dan mayones. Kami disini lebih banyak menggunakan saos bumbu kacang sebagai pengganti.
Nah dalam dinamika indah ini saya akan berbagi resep salad tradisional yang diberi nama "gado-gado". Ini merupakan makanan khas di negara kami. Anda akan sangat mudah menemukan gado-gado ini di tempat-tempat pesta atau perayaan penting lainnya. Namun saat ini gado-gado juga sudah tersedia di restoran.
Bagaimana cara membuatnya?, ikuti langkah saya dibawah ini 👇
Bahan yang kita butuhkan untuk membuat satu porsi :
- kacang panjang 100 gram
- Wortel 1 buah
- kentang 1 buah
- Daun kol
- bunga kol 50 gram
- Touge 50 gram
- tomat 1 buah
- Timun 1 buah
Bahan bumbu halus :
- Kacang tanah 100 gram
- kencur satu ruas
- cabe merah 3 buah
- cabe rawit 5 buah
- Bawang merah 2 siung
- Bawang putih 1 siung
- asam jawa dua buah
Cara membuat :
- Langkah pertama adalah merebus semua jenis sayuran sampai setengah matang, dan setelah itu tiriskan.
- Langkah kedua yaitu menyiapkan bumbu saus kacang. Blender semua bahan lalu masak sampai matang atau berwarna kemerahan.
- Langkah terakhir adalah menyiapkan semua bahan yang telah matang kedalam piring dan sajikan dengan saus kacang.
Hasil akhir
siap untuk dinikmati
| 🥗 Ceritakan padaku, apakah ini favoritmu, yang paling sering kamu persiapkan di rumah? |
|---|
Ya tentu saja gado-gado ini merupakan makanan favorite saya dan juga keluarga. Semua orang disini sangat menyukai gado-gado karena umumnya masyarakat kami sangat tertarik mengkonsumsi makanan yang terbuat dari sayuran. Tetapi saya tidak menyiapkan makanan ini setiap hari. Paling seminggu sekali, karena proses pembuatannya yang sedikit agak lama karena harus melalui beberapa tahap proses.
| 🥗 Apakah bahan-bahannya mudah didapat, ditanam di negara Anda atau diimpor, ceritakan kepada saya. |
|---|
Sebenarnya semua bahan sayuran dalam gado-gado ini sangat mudah ditemukan disini. Sebagian masyarakat menanam di pekarangan rumah dan kebun. Tetapi saya membelinya di pasar dengan biaya 6 Steem saja. Dan di negara kami semua jenis sayuran di dapatkan dari petani lokal dan tidak dari hasil impor. Jadi kami selalu menikmati sayuran segar setiap hari.
| 🥗 Hiasan apa lagi yang Anda temani dengan salad ini, atau Anda memakannya sendiri? |
|---|
Gado-gado ini biasanya kami konsumsi bersama nasi putih. Terlebih di acara pesta dan perayaan hari besar lainnya. Kami selalu menyajikan gado-gado bersama nasi putih. Tetapi jika anda ingin menambahkan daging atau telur rebus maka rasanya akan lebih sempurna.
Cara menikmatinya sangat mudah, tuangkan saus kacang kedalam sayuran dan nikmati dengan nasi putih atau makanan apapun yang biasa anda konsumsi di negara Anda. Saya biasa menikmati gado-gado bersama keluarga di rumah saat makan siang.
| 🥗 Terakhir, beri tahu saya apa nama salad ini di negara Anda, atau jika salad ini ditemukan oleh Anda, beri tahu saya apa sebutannya. |
|---|
Gado-gado, salad tradisional Indonesia
Seperti yang sudah saya sebutkan, salad tradisional ini bernama "GADO-GADO". Sebuah sajian istimewa yang terbuat dari beberapa jenis sayuran pilihan dan segar, dipadukan dengan bumbu saus kacang. Dan salad tradisional ini memiliki rasa yang khas yaitu terletak pada saus kacang yang gurih dan nikmat 🤤🤤😋
Sekian dulu untuk resep salad saya kali ini. Sampai jumpa di minggu kedua yang pastinya akan lebih banyak kejutan. 😇
Saya ingin mengundang @muzack1 @graceleon @lirvic @goodybest @astilem @sailawana @paholags dan juga @pandora2010. Terimakasih teman-teman 🙏
@chefdanie
ACHIEVEMENT 1
@chefdanie, gracias por mostrar parte de su cultura en ese bello país llamdo Indonesia, me llama mucho la atención la comida de allá, muchos amigos la muestran y yo wow quiero probar y es porque veo salsas increibles.
Y es el atractivo de esta ensalada esa salsa de maní que wow quiero probar, un emplatado exquisito y yo aquí queriendo un poco, debe tener un sabor delicioso.
Both my friends, it is important to introduce the good culture of our country to others. I also found many unique and interesting cultures from other countries on this platform. It was really incredible,
Thank you very much for your visit and support my friend, many blessings 🙏
It's a pleasure my friend, you stand out with your meals and as I mentioned to you, I am drawn to Indonesian food, I have many virtual friends and I always see your diaries on Steem for Better Life, I have learned by reading them.
Thank you very much for your appreciation of my post, I appreciate 🙏
I also hope to learn some types of food from your country, it is very interesting to combine them in the menu of foods we enjoy to get the best results.
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
Your post has been successfully curated by @inspiracion at 45%.
Thanks for setting your post to 25% for @null.
We invite you to continue publishing quality content. In this way you could have the option of being selected in the weekly Top of our curation team.
Thank you very much Mrs. @inspiracion For your support and TEAM BURN 👏
¡Holaaa amigo!😊
Amo las verduras y, ver esta deliciosa ensalada me encantó porque, lograste unir varios elementos permitiendo así que, cada verdura le de su toque especial y, tu organismos aproveche al máximo cada propiedad. Como siempre digo, los platillos sencillos son una nota total.
Te deseo mucho éxito en la dinámica, un fuerte abrazo💚
Greetings my best friend @paholags,
Thank you very much for your visit,
As you said that simple vegetables have enormous properties for the health of our body. This is a healthy salad from my country, the combination of several types of vegetables resulted in a typical Indonesian "Gado-gado" recipe
I am waiting for your invitation in this beautiful contest, many blessings my friend 🤗
Hola mi buen amigo.
Sabe que admiro su amor a la cocina, por qué con ver el plato servido me doy cuenta que es un chef y sus creaciones son de lujo que despierta el hambre hasta a lo que no le gusta los vegetales.
Fue un gusto leer su participación.
Éxito en el desafío 🤞🏻
Muchas Bendiciones.🙏🏻
Of course I understand about your love for cuisine. This will be able to whet anyone's appetite. 😄
Thank you very much my friend for your visit and support..
God's blessings be upon you 🙏
realmente tu eres un gran chef mi estimado @chefdanie, es un lujazo de ensalada que nos has traido, con muchos detalles y es un espectaculo de colores, de prolijidad en tu emplatado, basicamemente es perfecta; te deseo que ganes el desafio porque en verdad lo mereces amigo!
Gosh.. Your comment has added twice the motivation for me to continue contributing in every topic in this Challenge, Thank you very much my pal 🤗
It is actually a simple salad, but its nutritional value is very high.
Greetings success my sister, God's blessings be upon you 🙏
Saludos cordiales mi gran amigo chefdanie. Te envío un fuerte abrazo.
Que plato más hermoso nos has presentado, un plato colorido, variado y que invita a comerlo, me encantan la variedad de verduras, sus colores y ese aderezo que se ve tan rico, amigo mio te felicito por lo buen chef que eres, me encanta la gastronomía de tu país Indonesia.
Feliz y bendecido día.
Thank you very much for your visit and support my best friend @yancar, glad to welcome your comments 🤗
That's right, buddy, this is a type of salad that exists in our country. There are many types of salads that we find all over the world, I hope you will share salad recipes from your country, Venezuela..
Best wishes and good luck my best friend 🙏
Wah, luar biasa sekali. Konsisten dan penuh dedikasi dalam mengeksplor isi kontes dengan sangat menjiwai..., ini patut menjadi yang terbaik...
Terima kasih banyak pak Munaa atas kunjungan anda. Motivasi yang kuat saya temukan dalam komentar anda, luar biasa 👏
Sukses terus pak Munaa dan semoga sehat selalu 🤗
Que rico 😋 ensalada y muy nutritivo una buena combinación de los vegetales.exirtos
That's right, buddy, this is a traditional salad that we can find in our country. It's nice to share and interest you
Greetings success and many blessings..