Steemit Open Bar🍸/ Ronda 7/ ☕🍵Infusión de Semillas de Brusca al estilo @alirys🍵☕

Muy buenas tardes amigos de Ironchef

De nuevo estoy con ustedes en este productivo año 2022, dándole la bienvenida a este concurso de Steemit Open Bar Ronda 7 donde el tema principal se trata de té e infusiones, bebidas totalmente saludables. Donde nuestra amiga y señora @marcelys1 nos invita a participar mediante este enlace y en la cual estaré presentando mi receta, preparación y publicación de mi Infusión de Semillas de Brusca al estilo @alirys.

Ciertamente abemos personas que simplemente preparamos y tomamos bebidas, té o infusiones, solamente si compramos los empaques en farmacias o tiendas naturistas, sin embargo mi persona utilizo de mi propio huerto semillas de Brusca la cual es una planta medicinal para preparar esta exquisita Infusión.

Esta infusión es totalmente saludable tiene propiedades muy beneficiosas para la salud, indudablemente nuestra madre naturaleza nos beneficia y nos enriquece con tantas bondades el cual debemos sacarle provecho para nuestro bienestar, en mi hogar utilizamos de costumbre tomar un cafecito mañanero pero al saber de tantas propiedades que contiene esta admirable planta optamos por procesar las semillas y elaborar la infusión y así deglutamos como si fuese un mismo café, en el comercio su empaque es conocido como café de brusca, es demás decirle que su aroma y su sabor es de café,. Para procesar este beneficioso polvo de la semilla de brusca le explicare a continuación:

Esta planta cosecha un fruto el cual son de formas alargadas ellos contiene unas semillitas redonditas, posteriormente se las sacamos cuando el fruto está seco, las ponemos unos días al sol, luego la colocamos en un sartén o budare para tostarlos, al observar que ya están lista , lo sabemos porque toman un color muy oscuro, la dejamos que se enfríen para luego molerlas, yo por lo consiguiente la coloco en una bolsita de plástico y con una piedra o un mazo la trituro y así la pulverizo y listo aquí tenemos el polvo con que voy a elaborar mi infusión de Semillas de Brusca.

Ingredientes

Para elaborar esta exquisito y saludable infusión, se necesita 1 taza agua, 2 cucharaditas en polvo de brusca, miel o azúcar al gusto.

Preparación

Se coloca en una olla la taza de agua, al estar en ebullición colocarle las 2 cucharaditas en polvo de brusca, seguidamente apagamos el fuego y colocamos una tapa dejándolo reposar un rato, luego colamos y procedemos a endulzar con mil o azúcar al gusto y listo.

He aquí mi planta de BRUSCA, entre sus beneficios tenemos como depurativo antibacteriana y principalmente antinflamatoria, mi esposo lo degluta 3 veces al día ya que es una persona mayor y sufrió de inflamación prostática y gracias a esta infusión de las semillas de la Planta de Brusca se encuentra bien, y mi persona inflamación de la cervical la cual le doy fe de todos sus beneficios.

Esta bebida o infusión la podemos tomar fría o caliente al gusto del paladar

Presentación de la Infusión de Semillas de Brusca al estilo @alirys

Se coloca la infusión en una taza de vidrio trasparente para mejor apreciación del producto, anexándole en el plato semillas de Brusca, y en ambos lados vainitas del fruto para darle más vistosidad a la presentación.

Invito a @estilita @riveradc y @joanac para que preparen su entrada y nos muestres sus infusiones y té

Publicación con el 15% @steemit-ironchef

Para que me conozcan Soy @alirys