#club5050 Mi Sándwich Perfecto.”Sándwich relleno con Vegetales, queso y un toque de pasta de chorizo con estilo a la Canao”./ Por @alirys

Hola , hola mis queridísimos amigos de esta hermosa Comunidad @steemit-ironchef, hoy estoy con ustedes en esta oportunidad donde nuestra gentil y amable amiga @crisvera, nos hace una cordial invitación a preparar Mi Sandwich Perfecto, es por tal motivo que les traigo mi mejor receta para esta exquisita preparación

“SÁNDWICH RELLENO CON VEGETALES, QUESO Y UN TOQUE DE PASTA DE CHORIZO CON ESTILO A LA CANOA”

Para la elaboración de este delicioso Sándwich conté con un Pan mediano, lonjitas de queso, una pequeña porción de pasta de chorizo, 1 tomate mediano, media cebolla, hojas de lechuga, media zanahoria, media papa, un poco de mayonesa y sal al gusto. Previamente lavados, picados en cuadritos la papa y la zanahoria la puse en cocción hasta ablandarse, reserve, seguidamente lave muy bien los demás ingredientes: tomate, cebolla y hojas de lechuga, picándolo en pequeños trocitos, los coloque en un bol mezclándolos con la zanahoria y la papa, reservada, añadiéndole mayonesa y sal al gusto. Luego tome la pasta de chorizo haciendo bolitas tipo albóndigas las pase por un salten tapándolas y dejándola en cocción con el mismo aceite que van soltando. Al notar que ya estaban lista reserve. Seguidamente tome el pan haciéndole una abertura en el medio, para luego rellenarlo con la mezcla que tenía en reserva. Este es un sándwich que resalta de los tradicionales. Se puede deglutir al gusto del comensal en desayunos o cenas ligeras.

Para darle una mejor vistosidad y presentación a mi emplatado, añadí pequeñas porciones de queso, coloque miniaturas de albóndigas en la parte superior e inferior y en el medio del relleno, finalizando con un toque de color anaranjado de diminutas porciones de zanahoria encima de cada albóndiga.

Y aquí tenemos listo mi “Sándwich Relleno con Vegetales, Queso y un Toque de Pasta de Chorizo con estilo a la Canoa”

Invito especialmente que se sume a este concurso s mi compadre @ricardor @riveradc y @tremaria mediante el siguiente enlace Concurso sándwich perfecto

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Para que me conozcan Soy @alirys