My recipe with potato / Rollo de papa relleno de atún / @alicargofer
Saludos amiga @yolimarag me complace unirme este concurso que nos promueves sobre Mi Receta con Papas. La papa es vegetal muy vérsatil en nuestra cocina es igual para preparar multiples recetas y nos hace disfrutar de las comidas, además nos proporciona energía 100 natural además de vitaminas de la C y B necesarias para nuestra nutrición.
Para preparar mi receta he utilizado: Papas, mantequilla, sal, atún, cebolla, cebollín, pimiento rojo y papel encerado. La cebolla, cebollín y pimiento rojo lo corte en cuadritos muy pequeños.
Lo primero fue cocinar la papa para hacer un pure de papas, luego de estar cocida la pice con un tenedor y coloque mantequilla y una pizca de sal. Al tener listo el puré de papa, tendí una cierta cantidad en el papel encerado para luego aplicar el relleno.
Agregue el atún, la cebolla, cebollín y pimiento rojo a todo lo largo de la base de puré de papas. Y luego con ayuda del papel encerado fue envolviendo hasta conformar mi rollo de papas relleno de atún.
Realice un corte del rollo de atún, y le coloque detalles de mayonesa encima. Un detalle de pure de papas y pimiento rojo, forme una mini flor con pimiento rojo y ajies verda para adornos y costado del rollo y así poder presentarlo al estilo SIC.
¡My receta de papa: Rollo relleno de Atún!
Me gustaría invitar a participar a este concurso a @mvchacin , @marito74 y @eve73 y les aquí el enlace del Concurso
Todas las fotografías son propias y tomadas con mi Redmi Note_9
¡Espero su visita en mi próximo post!
15% de aporte a la comunidad @steemit-ironchef
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Compartida en Twitter:
https://twitter.com/gomezacu79/status/1528028726461665283?s=20&t=jMfIiL67_vQFE1TcHp37LQ
Hola amiga que idea tan fabulosa de comer papá, me encantó, voy a intentar prepararla.
Saludos amiga @rosmarycar91 me alegro de presentar algo que les guste, gracias por tu motivación.
Continua así amiga, te deseo muchísimo éxito.
Saludos amiga, genial ese rollo de papa con atún, me mordí la lengua jajajajaaj
Hola amigo @yancar ja ja ja, no te muerdas la lengua, al contrario brindale placer al preparar uno igual en casa. Feliz tarde.
Hola amiga como siempre sorprendiendonos con tus presentaciones, me gustó mucho tu emplatado. Es una muy buena forma de comer papas .
Muchas gracias @alwin27. La papa se puede disfrutar de muchas maneras. Feliz noche.
Saudos querida amiga, este rollo de papa se ve muy delicioso ña verdad, una excelente recete, te deseo mucho éxito en este round!!
Gracias por tu participación 😉
Hola amiga @alicargofer, me encanta mucho el rollo de papa muy buena idea, también me gusto mucho la presentación del plato. Saludos 🤗
Hola amigo, se ve que estaba delicioso el rollo de atún, linda presentación.
Saludos y bendiciones 😊.
Esta receta que nos presentas es muy sabrosa, yo la realizaba y de verdad es divina, yo aparte de los ingredientes que refieres le colocaba petit plis (los peticuats) y crema de leche con los otros ingredientes y se mezcla, el sabor es sensacional.