Steemit-ironChef / Lunes de Pasta #sc-pasta Ricos Coditos con Carne y Vegetales Por: @adriancabrera
Saludos amigos de #steemitironchef que gusto saludarles hoy para compartir con ustedes una de las recetas más Típicas y caseras que podemos hacer con pasta, es una receta práctica pero deliciosa, todos tenemos formas diferentes de hacerla y hoy quiero compartir con ustedes mi Forma de hacerla con productos Frescos y económicos.
Son Coditos con Carne Molida y Vegetales ideal para un almuerzo en familia, deseo invitar a mis amigas @nanidi @lanegra2408 @jenni a unirse a la gran familia de Iron Chef y mostrarnos sus recetas.
Ahora sí Iniciamos con los Ingredientes que necesitaremos para nuestro platillo:
500 grs de Carne de Res
2 Cucharadas de Mostaza
1Cucharada de Salsa de Soya
2 Cucharadas de Comino Molido
Cilantro y Cebollín en ramas
Cúrcuma al gusto
2 Tomates
1/2 Pimentón
2 Ajo Dulces
2 Cebollas
Ajo en pasta
Sal al gusto
Nota: Recuerden que lo más importante en la cocina es la Creatividad y además ajustarnos a los que tenemos, estos Ingredientes no son limitantes a la hora de Cocinar, ya que pueden hacerlo con los Ingredientes que tengan en casa.
Paso a Paso para la Elaboración:
📌En primer Lugar vamos a empezar con la carne, La Molemos y adobamos con Mostaza Salsa de Soya, Comino y el ajo en pasta y la vamos a dorar y reservamos.
📌Luego vamos a Lavar muy bien los Vegetales y aliños, y los vamos a picar finalmente, aparte vamos a rayar los Tomates para que aporten más jugo a la salsa.
📌 Vamos a Sofreír Todo, agregamos los Tomates Rayados y las especies que deseamos agregar
📌 Es el momento de empezar a cocinar nuestra pasta, en una olla con abundante agua y Sal la dejamos unos 7 u 8 minutos y al estar al dente la colamos.
📌 Cuándo la pasta está lista Agregamos un poco del agua de la cocción a la Carne y agregamos el Cilantro y tapamos y dejamos hervir.
📌 Y teniendo todo listo solo nos quedará servir.
📌 Yo agregue Queso Blanco Rayado y serví para Disfrutar.
Les puedo decir que el Olor de este Platillo es divino, Luce genial y sabe que no van a poder creerlo🤤🤤
Espero mi receta sea del agrado de todos. Nos leemos pronto.
Les agradezco me hayan leído hasta aquí, y por el apoyo que me den.
Si deseas conocer más de Mi, o hacer alguna verificación de mi Identidad aquí te dejo:
Excelente preparación amigo y se ven muy provocativas las fotos.
Saludos
Saludos amiga muchas Gracias. Me alegra te guste.
Bendiciones 🌷
Hello @adriancabrera
Thank you for sharing this excellent pasta dish and the preparation of its sauce, without a doubt it must have been very good. Excellent for the nice images that leave us the steps for the realization of this great recipe that awaken the appetite of our users.
Thank you for sharing your excellent content on SIC.
Saludos amiga. Muchas gracias me alegra mucho que te haya gustado.
Un abrazo 🌷
Una receta de lujo amigo, me encanta el paso a paso que nos presentas y resultado final esta especial, digno de SIC, éxitos y bendiciones.
Saludos amiga. Muchas gracias la verdad agradezco mucho su comentario, y me motiva a seguir adelante.
Bendiciones para ti 🌷
Muy buena receta y preparacion de estos deliciosos coditos con carne y queso!!
Me encanta esta comida!!
Gracias por apoyar la comunidad SIC.
Saludo amiga. Agradezco mucho tu comentario y me alegra te haya gustado.
Gracias por el apoyo 👍🌷