Basit ve lezzetli görünüyor.. İlk defa askerde tanıştım karnabaharla, inanılmaz sevdim. Köfteyle birlikte yapılıyordu.. Her ne kadar doğu illerinde yemek türleri bol olsa da, kış sebzeleriyle yapılan yemekler az oluyor. Bu yüzden askere kadar karnabaharla tanışmamıştım.