Ир, весной часто вижу, как в нашем пригородном лесочке любители дикоросов обрывают молодые побеги сныти. У нас ее тут валом! Сама я ее не ела - на моих родных югах она нераспространена, а в ближнем Подмосковье я опасаюсь заниматься собирательством! Но да, ее в супы, в салаты добавляют, можно зеленые коктейли с ней делать. Только, как я поняла, ее в пищу употреблять надо весной, когда она только появляется. Листочки тогда особенно нежны и питательны.