Можно привлечь к ответственности за потоп организацию, которая устанавливала новые батареи. Если батарею отопления купила школа, то продавца. Хоть какие-то средства взыскать на ремонт.
Там где плесень развилась, надо постоянно проветривать помещение. Повышенная влажность и тепло, это рай для размножения плесневых грибков.