THE DIARY GAME : 8 September 2021: A walk with Olya, nice macro photos of butterflies, our lobio recipe, new episodes of a good film
Привет всем!
Последние несколько дней погода нас просто радует)
Так что сегодня мы отправились гулять по городу, теперь уже с Олей.
Вот так красиво сейчас у нас в городе:
А вот такой "чистильщик " со щетками постоянно ездит по нашим дорогам:
Как всегда во время прогулки, мы делали макрофото.
На этот раз фотографировали бабочек.
Бабочки сегодня попадались не очень пугливые, терпеливо выдерживали фотосессию)
Глаза, ворсинки, лапки - всё отчетливо видно)
После прогулки мы очень проголодались и решили сделать лобио.
Оля нашла в Интернете рецепт:
Рецепт мы упростили - а именно, вместо красной фасоли сварили белую)
Натёрли моркови, мелко покрошили: лук, чеснок, красный перец, зелень.
Ошпарили кипятком помидоры, сняли с них шкурку, и тоже мелко порезали.
В большой сковороде на кокосовом масле (!) мы все натёртое и порезанное протушили со специями и солью по вкусу.
В конце готовки добавили толчёные грецкие орехи и наполовину продавленную фасоль.
Специй мы положили много - базилик, молотые семена кориандра, "хмели-сунели", немного красного молотого перца, и даже несколько лепестков бархатцев)
У нас есть разная гималайская соль с разными специями, солили мы ею)
Еще вот такой пучок кинзы добавили в конце готовки)
Получилось очень вкусно и очень сытно:
Вечером я смотрела следующие, только что вышедшие серии фильма "Большая секунда" Виктора Шамирова, всего 13 серий, я сейчас на 9-й)
Необычный сюжет фильма - двое писателей, бывшие муж и жена, сочиняют историю, и тут же показывается жизнь персонажей их истории...
Спасибо всем кураторам за труд: @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator06, @booming01, @booming02, @booming03, @booming04, надеюсь на их поддержку.
Всем всего хорошего!
Ой как красиво получилось! Представляю, как вкусно!
Спасибо за рецепт! Надо бы не полениться!
А я сегодня жарила рыбу хека, делала кабачковые котлеты, овощное рагу -картофель с тушёной капустой!
Спокойной ночи!
Какое разнообразие)
Сегодня ко мне приходили подружки-одноклассницы в гости! Поэтому с утра делала салаты, жарила по заявке одной из подруг картошку!) А так я ленюсь обычно готовить для себя...
Бабочка получилась просто восхитительно. Такие у нее пушистые усики, прелесть!
И блюдо очень аппетитное и красивое получилось!
Спасибо)
Фотографии бабочек - просто прелесть!!! А блюдо-то какое интересное!))) Жаль, что нет многих ингредиентов!)))
Слегка упрощенный рецепт за счет того, что не красная фасоль, которую не достали, а белая. Но белая разрешается в лобио)
Зато в число наших специй к лобио вошли даже бархатцы)
А поджаривали овощи мы - на кокосовом масле)
В результате получилась - очень вкусно!)
Кака хорошо что погода позволяет погулять) У нас моросящий дождик и холодно, но обещают с завтрашнего дня солнце!
У нас действительно - очень хороша погода, настоящее "бабье лето"...)
Здорово!
Я, честно говоря, даже рада такой погоде) лето вспоминать страшно.
Спасибо за поддержку!