THE DIARY GAME : 8 September 2021: A walk with Olya, nice macro photos of butterflies, our lobio recipe, new episodes of a good film

Привет всем!

Последние несколько дней погода нас просто радует)
Так что сегодня мы отправились гулять по городу, теперь уже с Олей.

Вот так красиво сейчас у нас в городе:

А вот такой "чистильщик " со щетками постоянно ездит по нашим дорогам:

Как всегда во время прогулки, мы делали макрофото.
На этот раз фотографировали бабочек.
Бабочки сегодня попадались не очень пугливые, терпеливо выдерживали фотосессию)
Глаза, ворсинки, лапки - всё отчетливо видно)

После прогулки мы очень проголодались и решили сделать лобио.

Оля нашла в Интернете рецепт:

Рецепт мы упростили - а именно, вместо красной фасоли сварили белую)

Натёрли моркови, мелко покрошили: лук, чеснок, красный перец, зелень.
Ошпарили кипятком помидоры, сняли с них шкурку, и тоже мелко порезали.

В большой сковороде на кокосовом масле (!) мы все натёртое и порезанное протушили со специями и солью по вкусу.

В конце готовки добавили толчёные грецкие орехи и наполовину продавленную фасоль.

Специй мы положили много - базилик, молотые семена кориандра, "хмели-сунели", немного красного молотого перца, и даже несколько лепестков бархатцев)

У нас есть разная гималайская соль с разными специями, солили мы ею)

Еще вот такой пучок кинзы добавили в конце готовки)

Получилось очень вкусно и очень сытно:

Вечером я смотрела следующие, только что вышедшие серии фильма "Большая секунда" Виктора Шамирова, всего 13 серий, я сейчас на 9-й)
Необычный сюжет фильма - двое писателей, бывшие муж и жена, сочиняют историю, и тут же показывается жизнь персонажей их истории...

Спасибо всем кураторам за труд: @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator06, @booming01, @booming02, @booming03, @booming04, надеюсь на их поддержку.

Всем всего хорошего!