THE DIARY GAME : 8 September 2021: A walk with Olya, nice macro photos of butterflies, our lobio recipe, new episodes of a good film

in Steem-BRU (BY-RU-UA)2 months ago (edited)

Привет всем!

DSC01328-4444444444444.jpg

Последние несколько дней погода нас просто радует)
Так что сегодня мы отправились гулять по городу, теперь уже с Олей.

Вот так красиво сейчас у нас в городе:

DSC01242.JPG

DSC01243.JPG

DSC01245.JPG

А вот такой "чистильщик " со щетками постоянно ездит по нашим дорогам:

DSC01246-333333.jpg

Как всегда во время прогулки, мы делали макрофото.
На этот раз фотографировали бабочек.
Бабочки сегодня попадались не очень пугливые, терпеливо выдерживали фотосессию)
Глаза, ворсинки, лапки - всё отчетливо видно)

DSC01708.JPG

DSC01717.JPG

DSC01700.JPG

После прогулки мы очень проголодались и решили сделать лобио.

Оля нашла в Интернете рецепт:

DSC01334.JPG

Рецепт мы упростили - а именно, вместо красной фасоли сварили белую)

Натёрли моркови, мелко покрошили: лук, чеснок, красный перец, зелень.
Ошпарили кипятком помидоры, сняли с них шкурку, и тоже мелко порезали.

В большой сковороде на кокосовом масле (!) мы все натёртое и порезанное протушили со специями и солью по вкусу.

DSC01735.JPG

В конце готовки добавили толчёные грецкие орехи и наполовину продавленную фасоль.

DSC01736.JPG

Специй мы положили много - базилик, молотые семена кориандра, "хмели-сунели", немного красного молотого перца, и даже несколько лепестков бархатцев)

У нас есть разная гималайская соль с разными специями, солили мы ею)

DSC01857.JPG

Еще вот такой пучок кинзы добавили в конце готовки)

DSC01861.JPG

Получилось очень вкусно и очень сытно:

DSC01749.JPG

Вечером я смотрела следующие, только что вышедшие серии фильма "Большая секунда" Виктора Шамирова, всего 13 серий, я сейчас на 9-й)
Необычный сюжет фильма - двое писателей, бывшие муж и жена, сочиняют историю, и тут же показывается жизнь персонажей их истории...

image.png

Спасибо всем кураторам за труд: @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator06, @booming01, @booming02, @booming03, @booming04, надеюсь на их поддержку.

Всем всего хорошего!

Sort:  

Бабочка получилась просто восхитительно. Такие у нее пушистые усики, прелесть!
И блюдо очень аппетитное и красивое получилось!

 2 months ago 

Спасибо)

 2 months ago 

Ой как красиво получилось! Представляю, как вкусно!
Спасибо за рецепт! Надо бы не полениться!
А я сегодня жарила рыбу хека, делала кабачковые котлеты, овощное рагу -картофель с тушёной капустой!
Спокойной ночи!

 2 months ago 

Какое разнообразие)

 2 months ago 

Сегодня ко мне приходили подружки-одноклассницы в гости! Поэтому с утра делала салаты, жарила по заявке одной из подруг картошку!) А так я ленюсь обычно готовить для себя...

 2 months ago 

Фотографии бабочек - просто прелесть!!! А блюдо-то какое интересное!))) Жаль, что нет многих ингредиентов!)))

 2 months ago (edited)

Слегка упрощенный рецепт за счет того, что не красная фасоль, которую не достали, а белая. Но белая разрешается в лобио)
Зато в число наших специй к лобио вошли даже бархатцы)
А поджаривали овощи мы - на кокосовом масле)
В результате получилась - очень вкусно!)

 2 months ago 

Кака хорошо что погода позволяет погулять) У нас моросящий дождик и холодно, но обещают с завтрашнего дня солнце!

 2 months ago 

У нас действительно - очень хороша погода, настоящее "бабье лето"...)

 2 months ago 

Здорово!
Я, честно говоря, даже рада такой погоде) лето вспоминать страшно.

 last month 

Спасибо за поддержку!