Amiga ese plato se ve muy provocativo. Me encantan las comidas con muchos aliños y vegetales, me fascinan sus colores y que le dan un gusto a la carne. No sabía el truco del licor, gracias por compartir, ya anotado en mi cuaderno de recetas, para prepararlo siguiendo tus pasos, no me queda duda que su sabor es espectacular, ya que he probado tu buena sazón al cocinar así que de seguro esta receta está para chuparse los dedos 🤗.