SEC- S16 W4: “The diary of a Women, Monday, March 18, 2024 - Making Es Teler to Break the Ramadan Fast with Family

Assalamu’alaikum…

_{Cover edit by Canva}

Hari ini merupakan hari pertama saya kembali aktif bekerja pada Sekolah Menengah Atas. Setelah bangun pagi saya langsung bergegas bersiap-siap untuk pergi bekerja. Hari saya sangat bersemangat karena nantinya akan bertemu kawan-kawan yang sudah kurang lebih seminggu tidak berjumpa.

_Sekolah

Selesai bersiap, saya mengambil sepeda motor sebagai kendaraan menuju ke sekolah saya. Saya hanya membutuhkan waktu sekitar 5 menit untuk sampai ke swkolah dengan kecepatan standar. Selain itu, saat perjalanan kesekolah saya juga bisa menikmati udara segar di gampong saya. Gampong saya masih sangat asri dan masih bangat tumbuhan-tumbuhan sehingga udara paginya masih sangat segar dan alami, tentunya jauh dari polusi udara.

_{Bersama Bestie}

Saya sampai Di sekolah, masih sangat sepi ternyata saya datang sangat cepat sangking semangat kembali bekerja. Saya segera menuju ruang guru untuk menunggu yang lain datang. Sambil menunggu, saya membuka platform steemit untuk mengecek notifikasi, membalas komentar serta membaca berbagai kontes yang diadakan oleh komunitas-komunitas. Tak lama Kemudia tibalah beberapa teman lainnya. Saya langsung menyapa mereka dan melanjutkan pembicaraan.

_{Mengunjungi kebun bersama senior}

Setelahnya, saya bersama guru senior lainnya mengecek berlebihan kami yang ditanam sebelum Bulan Puasa tiba. Kami menanam sayur kangkung dan ternyata sudah sangat tinggi dan subur. Tak lupa kami menyirami sayuran tersebut karena tidak lama lagi sudah bisa kami panen. Saya tidak sabar menunggunya 😁.

_{Mengambil Baju di Tempat Jahit}

Siang harinya sepulang sekolah, Saya menuju tempat tukang jahit baju langganan saya yang satu Kecamatan dengan saya. Hari ini merupakan jadwal pengambilan baju saya. Saya menjahit dua gamis untuk persiapan Lebaran nanti. Untuk tarif jasa jahitnya saya dibandrol harga Rp 200. 000 setara dengan 46.79 Steem. Harga yang cukup terjangkau dengan kualitas jahit seperti keluaran butik. Saya sudah menjadi langganan disini sejak tahun 2020 lalu merupakan waktu yang cukup lama sehingga hubungan kami sudah seperti keluarga. Setelah mencoba memakai baju tersebut dan setelah saya rasa cocok di tubuh saya. Maka setelahnya saya pulang.

Waktu menunjukkan pukul 16.10 WIB saya bangun dari tidur siang saya beranjak ke kamar mandi untuk membersihakan diri dan mengambil wudhuk untuk menunaikan ibadah shalat asar. Setelahnya saya bergegas ke dapur untuk memasak beberapa menu buka puasa, air dan kue untuk pelengkap saat berbuka nantinya.

Hal yang pertama kali saya buat yaitu Es Teler, minuman segar yang sangat cocok untuk berbuka. Saya akan membagikan beberapa tahapan dalam per buatan es teler tersebut. Sebaiknya sebelum membuat Es Teler kita siapkan bahan-bahannya lebih dulu untuk memudahkan dalam pembuatannya.

Ingredients

Nama Bahan
Alpukat
Pir
Susu
Nutrijel Kelapa
Gula
Santan
Biji Selasih
Nata de Coco
Susu Full Krim

Making Proses

• Step 1

Pertama kali kita membuat isian kelapa dari nutrijel rasa Kelapa. Masukan satu Nutrijel kepala kedalam wadah. Diikuti dengan gula pasir 100 gr, santan cair serta air putih. Setelah aduk hingga mendidik. Setelahnya tuangkan nutijel kelapa kedalam wadah dinginkan hingga mengeras. Jika sudah dingin boleh dipotong dadu ataupun boleh diserut dengan serutan kelapa. Atur sesuai selera.

• Step 2

Tahap selanjutnya, serut buah alpukat atau bisa juga dipotong dadu atur sesuai selera. Setelahnya saya langsung memasukkan alpukat yang sudah saya serut kedalam wadah.

Lalu potong kecil-kecil buah pir. Saya potong kotak memanjang supaya ketika saya mengunyahnya nanti akan terasa manis dari pir tersebut. Setelahnya masukkan kedalam wadah yang sama.

Setelahnya, masukkan Nata de coco ke dalam wadah yang sama. Serta tuangkan juga susu kental manis dan gula.

• Step 3

Langkah selanjutnya yaitu merebus biji Selasih. Panaskan sedikit air dengan api sedang. Setelah masukkan biji selasih kedalam gelas. Jika air sudah panas tuangkan kedalam gelas tersebut. Tunggu hingga biji selasih mengembangkan. Setelahnya masukkan biji selasih tersebut kedalam wadah tadi.

• Step 4

Tahap selanjutnya, masukkan susu full krim sebanyak dua gelas. Dan untuk penyegarnya masukkan es batu. Lalu seduh kedalam gelas. Es Teler siap disajikan.

---

_{Pisang Goreng Coklat}

Setelah saya beralih kehidangan selanjutnya yaitu membuat pisang goreng coklat. Untuk langkah pertama saya mengiris terlebih dulu pisang . Lalu membaluri dengan tepung dan siap digoreng. Setelah saya goreng saya tuangkan susu kental manis secara menyilang lalu saya taburkan coklat meses. Pisang goreng siap dihidang.

_{Hidangan buka puasa}

Begitu pula untuk hidangan masakan lainnya. Saya membuatnya satu persatu dibantu oleh ibu saya. Sehingga hidangan berbuka puasa hari ini sangat lengkap.kami buka puasa sekitar pukul 18.48 WIB saat adzan berkumandang.

---

Sekian The Diary Game saya hari ini. Terimakasih atas dukungan teman-teman semuanya dan sampai jumpa pada postingan saya selanjutnya.

Saya mengajak @eliany @vivigebelis @inspiracion @lil.albab untuk dapat berpartisipasi pada SEC S16 W4 yang di selenggarakan oleh komunitas @steemladies.

Wassalam,

@meriseptriyanti

About me