Saludos esther

Que buena información hacerca del trigo,gluten y las personas intolerantes a la glucosa

No sabía que los que tiene autismo no les favorece consumir trigo. Por lo del intestino impermeable.

Ya apunte estás mezclas que se pueden hacer pará sustituir el trigo.

Y no es que sea intolerante solo que debido a mi sinusitis he visto que me afecta mucho consumir trigo,así que probaré con estas mezclas a ver cómo me va. 😉

Bay bay 👋