Concurso # 2.43. Que haces con... CACAO 🍫
¡¡Hola Amigos!!
Con este post participare por un concurso divertido patrocinado por @gertu, esta es mi segunda participación en el concurso semanal:
Que haces con...?
El cacao.🍫
El cacao es la fruta con la que se prepara el chocolate 🍫... Y yo amo el chocolate.
En mi cocina el cacao es infaltable, es económico, versátil y extremadamente sabroso, son tantas y tantas las recetas que se pueden preparar con el cacao que es imposible no amarlo.
El cacao es tan bondadoso, tiene tantas vitaminas y propiedades que es común verlo en productos de belleza, de higiene y en las recetas de comidas saladas y dulces tanto sencillas como los mas exquisitas y elaboradas.
En estos días de cuarentena voluntaria mi ansiedad esta al nivel mas alto... y ¿Que hago con el cacao?
Sencillo una crema de chocolate para untar... Y esta es mi receta-tesoro con cacao, la mas usada por mi y mi arma secreta.
La uso para donas, tortas, bombas, con frutas, para untar en galletas, pan o comérmela sólita.
Para preparar la crema de chocolate🍫 necesitas:
Cacao en polvo
Azúcar
Sal
Harina de trigo o maicena
Vainilla
Aceite
Leche en polvo o liquida
Agua
En la taza o bol donde realizaremos nuestra crema de chocolate incorporamos los ingredientes secos que son el cacao, la harina de trigo, maicena, leche, azúcar, un punto de sal y los mezclas, que queden bien unidos todos estos ingredientes.
Ahora le agregas los ingredientes líquidos, como el aceite, la vainilla y si tienes leche liquida no uses agua... Ahora vas a mezclar todos los ingredientes con mucho cuidado y ya tu crema de chocolate esta lista.
Ahora puedes usar tu crema de chocolate como quieras, yo tengo pan de sandwich así que tome una rebana y le unte la crema de chocolate y listo... A comer!!!
El Cacao es para mi un ingrediente majestuoso, yo amo el chocolat y esta crema de chocolate tipo nucita o nutella es ideal para compartir, para levantar el animo, para agasajar, para consentir, para regalar.
Recuerda que no es necesario tener mucho dinero para sorprender solo ser creativo, imagina que haces esta rica crema y la pones en un envase bonito... Ya tienes el mejor regalo de todos, y seguro te luces.
En la cocina debemos ser creativos y amar lo que hacemos, Si te dan un poco de cacao en polvo y regresa una 💜Crema de chocolate hecha con amor💜
Si tienes avellana o maní o cualquier fruto seco puedes triturarlos o licuarlos y los incorporas en la crema, le dará un sabor extraordinario, la leche no es obligatoria... Esta receta de crema de chocolate es la mas básica y rica que encontraras.
Todas las fotografias aqui utilizadas son propias, tomadas con mi teléfono celular BLU.
¿Deseas unirte a la diversión?
Aquí el post donde están todas las reglas muy bien detalladas... Gracias @gertu!!
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Gracias por tu receta y por compartirla con nosotros. Se ve deliciosa. Todo el proceso es muy sencillo y se obtiene una suculenta merienda de chocolate. Un abrazo. @anasuleidy.
Gracias por leerme y por tus concursos... Y te recomiendo preparar la receta es mejor de lo que se ve.
Un abrazo @gertu!!
Si, ya la tengo @anasuleidy. Yo la preparo para mis pasteles. Gracias, es muy rica y a mi hijo le encanta. Ni decir de mis clientes.
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