おいしいスンドゥブチゲを食べました!^^
おはようございます、マサアキです。
家族旅行の最終日だった昨日、束草での最後の食事はスンドゥブチゲを食べました。
スンドゥブ料理店が集まっているタウンに行き、知人に紹介してもらったお店に行きました。店の名前は「キム·ジョンオクおばあさんスンドゥブ」です。
私たちは基本スンドゥブ、エゴマスンドゥブ、そして辛いスンドゥブを注文しました。
基本スンドゥブはスンドゥブ本来の味を生かしたチゲで、刺激的ではないので子供向けに注文しました。
エゴマスンドゥブは香ばしいエゴマを入れたチゲで、妻が喜んでいました。
辛い味が好きな私は当然辛いスンドゥブを注文しました。 :)
家族全員が美味しく残さず食べました!
今回の家族旅行は最初から最後まで美味しいものを食べていましたね。 観光も楽しかったですが、美味しい食事が一緒にできてもっと幸せだった旅行でした。
夢のような夏の家族旅行を終えたので、また一生懸命働く準備をしなければなりません。 8月からは新しい職場に出勤するので、あらかじめ業務把握をしておく必要がありますね。
休暇の後に訪れた週末です。 ソウルは猛暑警報が発令されましたね。 皆さん暑さに気をつけて、安らかな土曜日をお過ごしください。
以上、マサアキでした!^^
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昔は、スンドゥブチゲは赤色と思っていましたが、白色のスンドゥブチゲもあると最近知りました^^スンドゥブチゲ美味しいですね。
もともとスンドゥブチゲは澄んだ色ですが、人々の味覚が次第にピリ辛味を好むようになり、薬味を加えて今の赤色になったそうです。 yasuさんも後で澄んだスンドゥブチゲを一度召し上がってみることをおすすめします!^^
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