旬の季節～カブ～瑞々しい日本のなんちゃってお漬物 // 20% payout to @japansteemit
Japanese simple pickles
It's the season when turnips are delicious. .... again
市販の塩麹を使って、今回は旬のカブ～で、
✨✨なんちゃってお漬物✨✨
今ならまだ間に合う、カブが美味しいうちに。。。もう一回
A gentle and elegant taste reminiscent of Kyoto.
Sprinkle a little soy sauce on the turnip to make it delicious.
If you feel dissatisfied
When kneading, I think you should add kelp and dried chili peppers!
優しい上品な味で京都を思い出させます。
お醤油をちょいとかけてカブにピタリで美味し～。
物足りなさを感じる方は、
揉み込む際に、昆布や鷹の爪を加えたらGOODだと思いますよ!
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)(ﾉ≧ڡ≦) ( '༥' ) MOGU MOGU / @steemjapan ( '༥' ) (≧ڡ≦*)
@sakura-sakura
漬物は日本でとても人気があります。 すべての料理で、彼らは料理にピクルスまたはトッピングを提供します。 それはいつも私をもっと食べさせます。
中でも京都のお漬物は種類も豊富で絶品です。
京都いいね、京都のことはわかりませんが、ググってみると素敵なアトラクションがたくさんあります。