お昼にお寿司セット。

昨日は、会社に出社しまして、
同僚とランチをとりました。

紀尾井町にある、とあるお寿司屋のお店にて、食べていたら、

あとから、女性のお客さんがはいってきて、
注文をしていたのを聞いていると、お昼の寿司セットを注文していて、

「まぐろを食べれないので、他のネタにかえてもらえますか？」
と店主に聞いていたのですが、
「セットはきまっちゃってるからダメです」的な感じで
塩対応をしていました。。。

お寿司のセットメニューで、
他のネタに交換できる話はよくあると思いましたが、

対応してくれないんだ。。。

おそらくですが、個人経営で、
ネタもぎりぎりのストックでそれぞれ用意しているのだろうから、
融通がききずらい事情はわかりますが、
なんだかもやっと残念に思いました。。。