今年の拉麺は🍜kyoto-toda (59)in Steem Japan • 2 years ago 今朝から庭周りや窓・壁の水洗いしてました🚿 そして一昨日食べた拉麺(担々麺)が年内最後でした🍜計36杯でした・・・ん〜!月3杯ペースでしたね👍(スマホに撮りだめしてる写真も510杯となりました📸) やはり今年の1番は大阪・難波で食べた「麺に光を 別邸」の「貝の光🦪」ですね👑 牡蠣と浅利出汁のスープには衝撃を受けました💣💣💣 好き嫌いは分かれると思いますが、今まで食べた拉麺とは一線を画すパンチのある一杯でした🍜 さて来年はどんな一杯に出会えるかな👍 #japanese #kyoto
@kyoto-toda さん、こんにちは。
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アサリが使われていると、味が期待できますね^^
そうです!今年食べた中ではインパクト大⤴でした。