煮豚
久しぶりにゆで肉を作ってみました。
ゆで肉とは言うものの、 無水分のゆで肉にしてみました。 www
鍋の下に青たまねぎを敷いて
テンジャンで30分ほど熟成させた豚肉をのせて弱火で煮る？ くれます。
水に漬けていないと肉質がもっとしっとりして柔らかかったです。
久しぶりにゆで肉を作ってみました。
ゆで肉とは言うものの、 無水分のゆで肉にしてみました。 www
鍋の下に青たまねぎを敷いて
テンジャンで30分ほど熟成させた豚肉をのせて弱火で煮る？ くれます。
水に漬けていないと肉質がもっとしっとりして柔らかかったです。
start success go! go! go!
yummy
yes it was!
ナカナカ本格的ですね。私は水をたくさん入れた鍋で茹でる方法しか知らなかったです。ありがとうございます。
次に野菜を下によく敷いて, 野菜の蒸気で蒸すようにしてみてください :)
了解しました。試してみようと思います!
사진에서도 촉촉함이 느껴지는데요..?😋
ㅎㅎ 네 진짜루요! 담에도 또 해먹어야겠어영 ><