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RE: LAS RECETAS DE LA ABUELA (Casa Radical #5) Hallacas
¡Delicioso!
Se ven exquisitas las hallacas que prepará tu abuela, me parece curioso que las realiza con maíz pilado, lo cual hace este platillo aún más tradicional. Que bueno que diciembre a diciembre pueden compartir en familia y degustar de una deliciosa hallaca. Otra cosa que me llamó la atención es que le agregan rodajas de huevo sanchocado, para nosotros los Barquisimetanos eso no es común, sin duda es algo que forma parte de la cultura de cada punto del país.
Muchas gracias por participar...
Vamos por más!
Hola amigo, si en cada estado la hallaca es distinta, por ejemplo en el tachira no cocinan la carne antes de rellenar la hallaca, pero sin duda es un platillo sabroso y que une a la familia.