Hola @juliosnz. Sí, la forma en que los preparo la aprendí de una vecina zuliana que tenía, allí los preparan así, primero los cuecen en agua hirviendo y luego los sirven bañados en la salsa. De pronto es buena idea probarlos con tu método, puedo suponer que lo haces a fuego muy bajitico de manera que no se peguen los bollitos en el fondo; también me puedo imaginar que la masa agarra mejor el sabor de la salsa de esta manera, hay quienes incluso los fríen primero! Ya los probaré a tu estilo. Gracias por tu comentario y por tu aporte.
Saludos!