Akhirnya aku bisa krmbali hadir berpartisipasi di komunitas favorit ku ini steem foods community, setelah beberapa waktu kemarin aku tidak sempat hadir di sini, karena memiliki aktivitas yang padat di real life. Aku pun kembali ingin menyapa sahabat ku, @alikoc07. Salam hangat dari ku untuk mu 🤗

Hari aku pun hadir untuk mengikuti steemfoods contes -34 karena tak ingin melewatkan kesempatan untuk berpartisipasi sekaligus menunjukkan dukungan ku pada setiap program yang di adakan di komunitas ini.

Resep vegan yang aku tampilkan pada kesempatan ini merupakan makanan khas dari negara ku indonesia yaitu sayur gado-gado. Makanan ini hampir mirip dengan salad. Sayur gado-gado ini terdiri dari beberapa campuran sayur dan cocok di nikmati bagi pecintan vegan karena pada kompisisinya tidak terdapat bahan makanan yang berasal dari hewani.

Bahan-bahan

▪︎2 potong tempe goreng di potong dadu
▪︎2 poting tahu yang sudah di goreng di potong dadu
▪︎sayur kol 40 gram
▪︎mentimun 1 buah
▪︎ daun selada 1 ikat
▪︎kentang 1 buah
▪︎ wortel 1 buah
▪︎ sayur kacang panjang 25 gram
▪︎tauge 25 gram
▪︎bumbu kacang instan untuk saus nya.

Proses pembuatan

step.1
Cuci bersih sayur kol ,selada dan mentimun, kemudian di potong-potong atau di iris secukupnya.

---

sayur selada dan mentimun yang sudah di potong

---

memotong sayuran

---

sayur kol yang sudah di iris

step.2
Kentang, wortel, kacang panjang dan tauge di kukus hingga matang. Setelah matang kemudian di potong-potong secukup nya.

---

kentang, wortel dan kacang panjang yang sudah di kukus dan di potong

---

tauge yang sudah matang di kukus

step.3
Tempe dan tahu yang sudah di goreng juga di potong dadu.

---

tempe dan tahu goreng

step.4
Untuk sausnya , bumbu kacang yang sudah siap saji tinggal di larutkan dengan air hangat kemudian di aduk. Bumbu kacang tersebut terbuat dari kacang tanah yang sudah di haluskan di tambah dengan cabe, bawang merah dan asam jawa serta gula merah.

---

saus kacang yang sudah di campur dengan air

step.5
Siapkan wadah(piring) yang sudah di beri alas dengan daun pisang, letakkan semua sayuran dan bahan-bahan ke dalam piring. Kemudian siram dengan saus kacang. Sqyur gado gado pun siap di sajikan dan di nikmati. Rasanya di jamin enak dan mantap 🤗🥰😍

---

sayuran yang sudah di siapkan

---

proses meletakkan sayuran ke piring

---

prises menyiram sayuran dengan saus kacang

---

sayur gado-gado dan saus kacang

---

sayur gado-gado buatan ku

Demikianlah sharing ku tentang resep vegan yang merupakan makanan khas negara ku indonesia, sebagai partisipasi ku mengikuti kontes. Harapan ku semoga partisipasi ku pada kesempatan ini di terima dan sahabat steem foods lover bisa menikmati postingan ku hari ini.

Terimakasih @steemitfoods yang sudah menyelenggarkan kontes menarik ini. Terimakasih juga untuk sahabat ku @alikoc07 yang aelalu memiliki ide kreatif dan menarik pada setiap programnya. Juga terimakasih untuk @el-nailul yang merupakan mod Asia di komunitas ini. Tak lupa ucapan terimakasih ku untuk seluruh steemian yang sudah meluangkan waktu berkunjung ke postingan ku ini dan memberikan support terbaiknya🤗🤗. Have a good day all 😘🤗

---

Best Regards,

@sailawana

About me

---