Como hacer Mermelada de Guayaba @rodolfmandolina

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Hola que tal amigos amantes de la cocina, el dia de hoy les traigo una rica mermelada de guayaba que es super facil de hacer y que para sus meriendas queda perfecta, asi que vamoa a ver el paso a paso, comenzamos.

INGREDIENTES.

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°●3 Guayabas
°● 1 taza de azucar.
°●Vainilla.

PREPARACION:

Lo primero que debemos hacer es lavar nuestras 3 guayabas y picarlas a la mitad, para asi meterlas en una olla con agua, para ponerlas a hervir, y asi aflojarlas.

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Ya montada en la candela.

Despues de que nuestras guayabas tengan un buen rato hirviendo y ustedes vean que esten flojas, la podemos sacar de la candela y el agua, agregandolas en otro recipiente.

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Ya las guayabas sacadas de la olla.

Luego la metemos en nuestra licuadora con un poquito de agua, y la ponemos a licuar. Por un rato.

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Metiendo las guayabas en la licuadora.

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licuandolas

Cuando la hayamos licuado, la colamos, esto es para sacarle las semillas.

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Colando la mezcla.

Luego de haberla colado por completo, la montamos en la candela y le agregamos una taza de azucar.

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Agregandole la taza de azucar.

Una vez agregada la azucar con una paleta revolvemos todo, hasta que todo se una y luego le agregamos un poco de vainilla.

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Agregandole la vainilla.

Y una vez agregada la vainilla ya podemos mover por un buen rato, notaran que se pondra de un color mas oscuro.

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Batiendo.

Una vez que hayamos movido por un buen rato, y que notemos que el color esta mas oscuro, podemos retirarla de la candela.

Ya tenemos nuestra mermelada lista para comer con pan , galletas y mas...

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Buenas noches @rodolfmandolina buena preparación la cual quedo con muy buen color, ideal para comer con galletas de soda 🤤🤤

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Saludos amigo, me encanta la mermelada de guayaba, hace meses la hice y es una delicia 😋
Excelente post

Que rica mermelada la voy a realizar @rodolfmandolina

Te quedo Excelente amigo @rodolfmandolina gracias por compartir, tendre que preparar tengo mucho tiempo sin poder comerla. Saludos

Gracias por la información amigo, la voy a poner en practica a ver como me queda ami jaja, de igual se ve buena Saludos..

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