SteemFoods X Steemit Engagement Challenge Contest 2️⃣ | Who Is Your Favorite Chef 🧑🍳 in Your Family? | Mi padre @ricardor
Feliz noche Steemfoods
Hoy me sumo al Steemit Engagement Challenge Contest 2 en Steemfoods que el amigo @alikoc07 nos ha traido.
Invito a @franciscana23 @yolittu @nancy9 para que se animen a decirnos cual es su chef favorito en casa. ENLACE
Mi chef favorito es mi querido padre @ricardor que ademas de tener varios hobbys le encanta la cocina y cada dia hace su esfuerzo en mejorar en sus sabores y siempre preparar algo nuevo e innovador para la familia.
Mi padre se ha destacado en hacer preparaciones de varias comidas, desde pescado, carnes, pollo... hasta desayunos e inclusos en bebidas.
Sus preparaciones y el sabor de sus comidas impacta delicosamente al paladar de la familia y de las amistades cuando compartimos.
Cuando estoy trabajando y al llegar a la casa, en muchas ocasiones me sorprende con el almuerzo y yo contenta porque sin duda, el sazon de las comidad es unica en sabor.
Le gusta cocinar y ahorita esta aprendiendo en emplatar, le llama la atencion en adornar los platos para mostrar. Sus comidas favoritas es la sopa de pescado, pescado frito y pollo guisado, pero todo lo que prepara es increible su sabor y lo mas impresionante que con poco ingredientes puede preparar comidas exquisitas.
En esta ocasión mi padre decidió preparar pisillo de pescado, utilizando pocos ingredientes, una receta sencilla y practica, pero con buen sabor.
Ingredientes
Porción para 3 personas
- 1 pescado (atuncito o coginua)
- 3 ajies
- 1 cebolla mediana
- 1 tomate mediano
- Ajo
- Aceite
- Color y sal
Preparación
Primeramente se debe proceder a lavar y limpiar los aliños y luego a picar en cuadritos pequeños la cebolla, ajies y tomate, tambien machacaf el ajo.
Se procede ademas en cocinar por 10minutos en agua con sal el pescado, se sancocha. Luego, se deja enfriar y se procede a quitar las espinas y a espicillar el pescado.
- Aliños picados en cuadritos y pequeños
- Se agrega aceite en el sarten
- Sofreir los aliños
- Añadir el picillo de pescado y mezclar. Agregar sal al gusto y color, mezclar por 2 minutos.
- Tapar y dejar cocinar hasta que el picillo este listo.
Selfie con mi chef favorito, mi padre
**Pueden visitar el blog de mi padre donde entontraran recetas y hermosas fotografias de comidas y cocteles Steemit @ricardor
Mi publicación en Twitter Aqui
Que bueno que a tu papá le guste la cocina, se ve que lo hace con pasión y amor y creo que de ahí parte el sabor!!
Ese platillo que preparó, se ve exquisito, me dieron ganas de probarlo y de intentar hacerlo!!
Felicito a tu papá por ese talento de cocinar y porque quiere poco a poco ir mejorando en sus preparaciones!
Saludos amiga!!
Gracias, aprecio tu comentario.
Mi padre desde que empezo y aprendio a cocinar, lo hace cada vez que puede, desde lo mas simple, una arepa o desayuno hasta sopa o guisos. Sinceramente el sazon y sabor de las comidas le queda excelente
Hija de mi vida, gracias por considerarme tu chef favorito. Todo lo que hago es para y por ti, para que siempre tengas el mejor sabor de las comidas, lo mejor para ti y para la familia.
La sopa de pescado tambien te gusta y este picillo me quedo con buen sabor, ideal para hacer empanadas o acompñarlo con arroz. Lo cierto que, lo probaste y te gusto. A todos nos gustaron
Gracias.
Siempre agradecida y bendecida por tenerte y por seguir ahi hasta el final. Tus comidas son deliciosas y admirada por su buen sabor.
Amiga que hermoso leer y la mamera bonita de como te expresas de tu padre. Orgullosa debes estar, valora cada momento en la cocina y en el comer. Es una union perfecta al ver que ambos le gustan la cocina y se sirven mutuamente con sabor inexplicables.
Si lo estoy. Orgullosa por sus creaciones y habilidades. Las comidas que prepara siempre le quedan bien y que mejor ejemplo de buena comida hecha en casa.
Hola, sin duda alguna tu mejor cheff. Muchas gracias por la invitación. Éxitos y bendiciones.
Gracias a ti amiga por comentar. Mi padrr siempre sera esa persona favorita en todo y en la cocina tambien.
Saludos amiga, que lindo tu papa lo admiro mucho, lo sigo el dia a día en los diarios de comida y tiene mucho talento, se nota que te consiente mucho que lindo tener y disfrutar de las delicias del padre. Bendiciones.
Gracias amiga. Siempre le doy gracias a dios por bendecirme en tener a mi padre. El siempre da lo mejor para mi y sus comidas le quedan bien pprque es hecha con amor y cariño.
Hola @riveradc! Que linda participación! Ciertamente tu papá es un excelente chef y lo demuestra siempre con las recetas y emplatados que nos comparte en su blog! Debe sentirse feliz al leer tu publicación! 💖
Mucho éxito en el Challenge 🌟
Gracias amiga Marcelys. A parte de la comida admira la naturaleza y todos los alimentos que nos provee. El dice que debemos sembrar y cosechar niestros alimentos y asi disfrutar de deliciosas comidas que debemos hacer con amor.
Qué fino que tengas a tu querido padre como tu chef favorito porque se ve que le imprime amor a la comida. A mí me encanta el arroz chino que mi papá prepara y él dice que de chiquita me encantaba su pastel de queso crema 🤩 la verdad no me acuerdo pero bueno me dió un gusto leer un contenido como este. Cuida y quiere mucho a tu progenitor. 😊 Saludos
Que hermoso tener un chef en casa que te enseñe todo en la cocina. Lo mejor es que siempre utiliza ingredientes saludables y gran aporte nutricional. Este pasillo de pescado se ve un lindo color y seguro gran sabor.
Gracias amiga por tan bonito comentario. Si, con tan pocos ingredientes, mi padrr hace magia y el sabor increible. Ideal para hacer empanadas.
Gracias amiga por tan bonito comentario. Si, con tan pocos ingredientes, mi padrr hace magia y el sabor increible. Ideal para hacer empanadas.