SteemFoods X Steemit Engagement Challenge Contest 1️⃣ | Prepare Your Most Practical Recipe ! Funcional y nutritivo desayuno by / #Club100/ @reinamia
Hola querida comunidad de #steemfoods, estoy feliz de estar participando en este nuevo evento auspiciado por @steemitblog el cual a través de 7 comunidades estaremos llevando nuestra participación.
Hoy me siento en casa trayendo una receta fácil, sencilla y muy nutritiva, este reto me puso a pensar, sin embargo por que inventar si lo que se quiere es algo práctico, lo que sucede es que no debemos confundir esa palabra.
Una comida sencilla con elementos nutricionales que nos abarque ciertas calorías, proteínas y vitaminas estamos en presencia de un plato perfecto. Entonces hablamos de : espinaca, huevos, chía y un poco de cebolla. Estos elementos en lo personal son mágicos. Ya veremos las razones:
La Espinaca
Es rica en vitaminas A, C y K, además de su alto contenido en ácido fólico, la presencia de vitamina B2 es importante, además su alto contenido de vitamina A es valioso apoyo para la vista. No hay hora específica para su consumo, sin embargo no debemos consumirla todos los días, la podemos alternar con otros alimentos como la zanahoria o berenjenas.
Huevos
El contenido de proteínas es significativo,así como la presencia de las vitaminas A, D, E y K. Como todo, el consumo excesivo es dañino ya que puede generar problemas cardiovasculares, así que racionado y bien acompañados lograremos una buen dieta
Chía
Su alto contenido en proteínas de rápida digestión, nos brinda entre 7 y 9 aminoácidos esenciales, mientras que su alto contenido en fibra soluble, acelera y prolonga la saciedad, reduciendo los antojos entre comidas y mejorando el tracto digestivo.
Visto el alto contenido de estos sencillos alimentos entonces vamos con una suculenta tortilla que acostumbro a desayunar, más aún cuando tendremos actividades en el día que nos va a exigir esfuerzo.
Los que ya me conocen, saben que soy amante de las plantas y muchas de las que uso en la cocina las cultivo yo misma. En este caso los invito a que me acompañen a recoger unas hojas de espinacas al patio donde tengo como especie de una hermosa cortina de espinacas.
De allí nos llevamos unas 6 hojas y las lavamos muy bien. En mi caso no le pongo químicos ni fumigo las plantas por lo que éstas hojas están libres de cualquier pesticida.
Ahora sí tenemos los ingredientes completos:
INGREDIENTES
| Cantidad | ingredientes |
|---|---|
| 6 | Hojas de espinacas frescas |
| 2 | Huevos |
| 1/2 | Cebolla |
| 1/2 | cucharadita de pimienta |
| 1/2 | Cucharadita de sal |
| 1 | Cucharadita de Chía |
🧑🍳 Procedimiento
🧑🍳Paso 1
Picamos la cebolla y la espinaca y llevamos al satén previamente calentado un con chorito de aceite de oliva, agregamos la sal y la pimienta
Picamos la espinaca y cebolla
🧑🍳Paso 2
Dejamos hasta suavizar la espinaca y en un bol mezclamos con los huevos y la chía.
🧑🍳Paso 3
Mezclamos las espinacas con los huevos batidos y seguidamente vertemos en el sartén la mezcla de huevos y espinacas y tapamos por 3 minutos para luego voltear y dejar cocinar por el otro lado
Mezclamos los huevos con las espinacas
Vertemos en el sartén y dejamos cocinar por ambos lados
🧑🍳Paso4
Emplatamos y tenemos una maravillosa tortilla muy nutritiva para empezar el día o una estupenda merienda. También la puedes llevar al gym.
Decoré con una flor aromática de Angelón.
Espero esta publicación te sirva para agregar a tu dieta una deliciosa y funcional receta.
| Producto | cant | precio $ | equivalente steem |
|---|---|---|---|
| Espinaca | 100 grs. | 1 | 2.5 |
| Huevos | 2h | 0.16 | 2 |
| Cebolla | 1 | 0.15 | 2 |
Quiero aprovechar la oportunidad de invitar a @zulay7059, @terediaz, @mariajruizb @verinica7, @nancy0 para que participen en esta nueva dinámica que nos trae #steemfoods en el nuevo reto de @steemitblog
https://steemit.com/hive-148497/@steemitfoods/steemfoods-x-steemit-engagement-challenge-contest-1-or-prepare-your-most-practical-recipe-or-25-steem-reward te dejo el link.
Todas las imágenes son de mi dispositivo Redmi NOTE 10 son exclusivas para esta publicación.
Esta publicación está configurada con el 20% a favor de la cuenta @sf-charity para el fortalecimiento de la comunidad.
Saludos cordiales desde Cumaná-Edo Sucre Venezuela
#sf-practicalrecipe #club100 #food #steemfoods-event #steemfoods-new #steemexclusive #venezuela #steemfoods
Hola @reinamia!!!
Me encanta esta propuesta, amo las tortillas y la tuya está genial!
Quedé enamorada de tu cortina de espinacas, es una bendición cultivarlas en casa 💖
Saludos y mucha suerte en el Challenge 🌟
Hola !! Ya viste que hoy coincidimos con las tortillas. Jajaja es que son geniales. Esta cortina la cuido mucho . Gracias por tu linda visita 🌻
Amiga Reina que maravillosa receta sin duda muy nutritiva, es una bendición que tengas esa hermosa planta de espinaca en casa. Definitivamente para balancear nuestra dieta diario debemos incluir alimentos nutrutivos y con esta receta lo has demostrado.
Te felicito por lo práctico y especial presentación de tu receta. Suerte en el concurso.
Hola amiga gracias por tu linda visita. Disfruto mucho la planta de espinaca, me resuelve en muchos aspectos de la cocina, en bebidas depurativas, ensaladas , tortilla etc. La cuido mucho y evito que le echen mano cuando vienen a verla jajaja. Saludos
Amiga esta receta es el desayuno o cena ideal 😍 se ve super deliciosa y nutritiva, excelente presentación bello post. Redacción impecable
Hola Rafael!! Que gusto verte por aquí. La receta es muy versátil por qué la puedes acompañar y comer en cualquier hora. Si haces ejercicio es fabuloso 💪
Hola amiga @reinamia 👋
Tienes razón una rica tortilla es común en nuestros platos, todos disfrutamos en ocasiones de este suculento y nutritivo alimento.
Tu mata de espinacas está muy linda y bien cuidada, también tengo una en casa y le adicionó hojitas a todas mis preparaciones ya que son muy nutritivas.
Te deseo mucha suerte, saludos 🤗
Hola @eumelysm muy gentil tu visita, al igual que tú está planta hay que aprovecharla por los beneficios que nos aportan en los alimentos. Saludos y bendiciones 🙏
Precisamente inicié mi post hablando de lo relativo de la practicidad. Es práctico si te garantiza el mínimo gasto de ¿tiempo, energía, ingredientes, dinero? para obtener lo que necesitas. Qué más práctico que ir al patio y recoger esas espinacas verdecitas, ricas y tan alimenticias para preparar la primera comida del día.
Además esa tortilla queda bien en cualquier mesa. Queda muy bonita.
Saludos, @reinamia :)
Hola mi amiga !!! Si le coloca os un poquito de queso crema creo que sería la gloria . Gracias por tu linda y gentil visita 🌻
divina tu tortilla, me encanto que usaras chia la he comido pero en yogurt.
Te cuento que por primera vez he visto la mata de espinaca es muy linda
mucha suerte en el concurso!!
Hola @marifersalas11 te cuento que la tengo como una cortina, se ve muy hermosas, viene tiempo de lluvia y estará más verde que nunca. Gracias por tu linda visita 🌻
Hola amiga, la tortilla es un desayuno que nos encanta a muchos, es muy ràpido de preparar y ademàs queda muy rico. La presentaciòn bella como siempre. La mata de espinaca esta preciosa se nota que la cuidas mucho. Suerte en el concurso. Feliz dìa.
Hola querida @lirvic está mata la cuido mucho, tal como lo mencionas, no dejo que la toquen. Le da un gusto espectacular a la comida. La ensalada es fabulosa. gracias por tu linda visita 🌻
Amiga aún no he tenido el privilegio de probar la chía, pero me llama mucho la atención porque varios diarios leído sobre ella.
Me encanta el paso a paso que hoy nos presentas, una comida ideal para mantener nuestra salud, bastante nutritiva, económica e ideal para disfrutar de un rico sabor.
Gracias por compartir esta práctica receta con nosotros y éxitos en el desafío.
Hola linda @anasuleidy la chía es rica en proteínas, la puedes agregar a las ensaladas, tortillas, tortas. La uso mucho en el yogurt con frutas.
En cuanto a la tortilla quedó muy gustosa además de las propiedades que nos brinda. Gracias por tu linda visita 🌻
Definitivamente la chía está en mi lista de ingredientes por probar.
Saludos amiga!
Espectacular receta amiga Reina, para el desayuno para la cena súper divino, practico y sencillo de realizar gracias por compartirla.
También sirve como merienda al gym.. le puede agregar mosarela y queda delicioso. Gracias por tu linda visita 🌻
Amiga me encantó leer tu post, muy nutritiva y deliciosa la receta.
La felicito por ese cultivo de espinaca, aprovechando de esas bondades que nos da la madre naturaleza, que mejor al natural sin pesticidas.
Tu receta bien detallada, me encantó el paso a paso. 🤗
Gracias por la invitación y por compartir con nosotros esa rica receta 🙋🏼♀️
Hola @nancy0 esas son las bondades de la naturaleza y debemos aprovechala, no creas que por ser un patio grande se da con facilidad, mi cuñada la cultiva en masetas en su balcón y se producen bien
Que bueno que en macetas también se den así d bella, oye qué bueno amiga, gracias por compartir esa información 🤗