THE FOOD DIARY GAME SEASON 2 [24-10-21] / #sfcharity50pc / Día de preparar pizza en casa por @mvchacin/#club5050

mvchacin (76)#club5050😀 & Gold Partner ✅in SteemFoods • 2 years ago

Saludos Comunidad, agradeciendo por cada segundo de vida que tenemos, y por poder levantarnos cada día con salud, y rodeados del amor de la familia , hoy continuando con la dinámica en el THE FOOD DIARY GAME SEASON 2,preparamos en casa una rica pizza donde les mostrare el paso a paso para la preparación, que puedes hacer en casa con materiales accesibles al presupuesto, y de esta manera disfrutarla en casa sin generar altos costos.

_{Imagen editada en power point foto tomada con mi Samsung J7 Prime .}

Desayuno

Hoy muy temprano como todos los domingos fuimos a la iglesia, estuvo muy linda la misa ya que se trataba del dia mundial de las misiones, al llegar de la misa preparamos el desayuno un rico pan con jamón y queso, y un saludable jugo de lechoza.

_{Mi rico desayuno foto tomada con mi Samsung J7 Prime .}

Almuerzo

Después de regresar de misa, y descansar un poco sacamos los ingredientes para preparar un rico pasticho de carne molida, me gustan las pastas de todo tipo, y a mi hija también, preparamos la carne molida, la salsa bechamel, cocinamos las hojas, y armamos nuestro pasticho, le colocamos queso mozzarella, no es el indicado ya que es el queso parmesano, pero no contábamos con queso parmesanos en nuestros insumos

_{Preparando mi almuerzo fotos tomada con mi Samsung J7 Prime .}

_{Mi rico almuerzo foto tomada con mi Samsung J7 Prime .}

1 (15).jpeg

_{Mi rico almuerzo foto tomada con mi Samsung J7 Prime .}

Cena

De merienda estábamos aun full del pasticho y esperamos por la rica pizza, para la cena preparamos una rica pizza en casa.

Esta receta que les presento de la pizza es super sencilla , económica y fácil de hacer en casa, y alcanza para dos pizzas medianas para 4 personas

INGREDIENTES	CANTIDAD
Harina de trigo todo uno	500 grs
Levadura instantanea	10 grs
Azúcar	20 grs
Sal	10 grs
Oregano	10 grs
Agua	125cc
Jamón	150 grs

Preparación

En un poquito de agua tibia coloca 2 cucharadas de azúcar, y la levadura, dejar reposar hasta que crezca la mezcla. En un bowl mezclar los ingredientes secos incluyendo el orégano, agregar la levadura y el resto del agua, amasar bien hasta que la mezcla se despegue del bowl, dejar reposar por dos horas, cortar la masa en dos para las dos pizzas, estirar y dejar lista para la pizza, dejar reposar 1 hora mas, es importante respetar las horas de dejar leudar la mezcla ya que esto nos garantiza una masa muy esponjosa.

Para la pasta de tomate solo necesitamos

2 dientes de ajo
1 cucharada de azúcar
1 Cucharada de sal
3 Tomates maduros
1 cucharada de pasta de tomates

Licuar todos los ingredientes, con un vaso de agua, y cocinar a fuego lento por dos horas.

Armar nuestra pizza y podemos adicionarle lo que más no guste como maíz, tocineta,salami, lo que tengamos a nuestro alcance.

_{Preparando la pizza.}

1 (19).jpeg

_{Disfrutando la pizza en familia foto tomada con mi samsung J7 prime.}

Me despido amigos, lo más importantes que tenemos es el amor de nuestra familias, y sobre todo nuestros padres, los cuales debemos disfrutar el tiempo que aun Dios nos lo permita, ya que ellos disfrutan tanto estar a nuestro lado y no debemos hacerle sentir que son una carga para nosotros ya que por la edad ellos a veces lo piensan, más bien hacerlos sentir que lo necesitamos para crecer y sus consejos por la experiencia que ellos tienen