Saludos amigos de
#steemit y
#steemfoods, hoy con mucho entusiasmo vengo a presentarles mi entrada para el
concurso N° 35 de la comunidad. Si aún no han visto los detalles aquí les dejaré el
enlace para que le echen un vistazo y se animen a participar.
Portada SteemFoods Contest -35- | Prepare a Special Cocktail Recipe for #club5050
Les cuento que decidir el cóctel que prepararía no fue tan fácil, pues aunque me encanta este tipo de bebidas nunca había preparado una en casa. Me tocó hacer trabajo de investigación y de acuerdo al presupuesto disponible en el momento y lo que tenía en casa decidí preparar una Piña Colada, que si bien es un cóctel fácil de preparar también es uno de los más sabrosos que he probado.
Los ingredientes de esta bebida básicamente son tres: Jugo de piña, crema de coco y ron. El ron que se suele utilizar es blanco, pero en mi caso utilicé Ron Santa Teresa, una presentación Premium de Ron Extra añejo de 40°GL, de la cual desconozco el precio porque fue un regalo que le hicieron a mi padre.
En lugar de crema de coco también se puede utilizar leche de coco, para abaratar los costos compré el coco y luego extraje la leche y también las piñas para hacerlo con jugo natural. El coco tuvo un costo de 2.50 Bs (1.092 STEEM) y las piñas fueron 3x5 Bs(2.189 STEEM).
Nota: Para extraer la leche del coco y el jugo de piña necesitarán una licuadora.
Leche de coco: Primero parte el coco (yo lo hago utilizando un martillo), retira la cáscara y luego la concha con ayuda de un cuchillo, seguidamente rallalo o pícalo en pedazos pequeños para licuarlo con mayor facilidad. Emplea el agua que trae el coco para procesarlo (de ser necesario añade más agua para no forzar la licuadora), luego con ayuda de un colador o una tela extrae toda la leche posible. De un coco obtuve 400 ml aproximadamente.
Jugo de piña: el procedimiento es parecido al de la leche, lava, pela, pica la piña y licúa colocando la cantidad de agua nacesaria. De dos piñas pequeñas obtuve 500 ml de jugo.
Con la leche de coco y el jugo listos es momento de hacer una rica y refrescante piña colada.🍹
La proporción de jugo, leche y ron puede variar de acuerdo al gusto personal, se puede servir con hielo picadito o tipo frappé como en mi caso. La cantidad de hielo dependerá de los líquidos. Para esta ocasión las medidas que utilicé fueron mis tazas reposteras.
🍍 250 ml jugo de piña
🥥125 ml leche de coco
🥃 80 ml de ron
🧊 Hielo (cantidad necesaria)
La preparación es muy fácil, vierte hielo en la licuadora junto al ron, el jugo y la leche de coco, adicional agrégale unos pedacitos de piña y licúa hasta que todo esté bien integrado.
Sirve en el vaso o copa de tu preferencia y disfruta de un refrescante #steemfoods-coctail.
Este cóctel definitivamente terminó siendo 50-50, pues no podía dejar por fuera a mis hijos y les preparé su parte sin licor. Como en alguna sitio leí que hay quienes le colocan leche condensada, al de ellos les coloqué una cucharadita de leche y una de azúcar (ingredientes básico de la leche condensada) para darle un toque más dulce y delicioso.
Piña Colada Virgen para mis hijos.
Sonrientes y felices disfrutando su Piña Colada.
Quedaron muy contentos, satisfechos con el resultado y yo feliz al verlos sonreír.
Con este cóctel brindo por la salud de mi familia, por la de todos los miembros de la comunidad y ratifico mi compromiso con el #club5050.
¡Gracias por apoyar mis publicaciones!
Todas las fotos son de mi autoría, tomadas desde mi teléfono Xiaomi Redmi 9.
Publicación configurada al 20% para @steemitfoods y comprometida con el programa #club5050.
Mi publicación en Twitter
Hola bella que rico cóctel no has presentado, tus hijos se ven sonrientes con su piña colada.
Gracias por ser parte de la comunidad.
Les gustó mucho, yo encantada de participar en esta u todas las iniciativas de la comunidad! 😇 Saludos y feliz noche!
Que buen ánimo amiga, bendiciones.
Amiga que bueno ese cóctel se ve delicioso y por la combinación de sabores delicioso
Queda muy sabroso, yo ando que quiero comprar más piñas y coco para repetirlo.. jeje
Espectacular mi gorda como todo lo que nos presentas! Un rico cóctel para compartir incluso entre amigas! Así que espero que cuando nos veamos, o vengas a la casa hagamos uno y platiquemos un laaaaargooo rato que siempre es súper grato compartir contigo! ❤️🌹💜
Tenemos que tomarnos una botella completa... De cóctel 🤭 A mi mamá le gustó mucho, mi papá lo puso un poquito más picante agregándole más ron al suyo y bueno los niños quedaron pidiendo más.
Ese día tenemos que hacer espacio en el estómago, para las tortas, la parrilla y por su puesto el cóctel! 😅
Torta, suspiro, gelatina el cóctel, pasticho, perros, pizza, parrilla, quesillo, pudín, conchale de todo 🤣🤣 bueno haces espacio tu porque yo le entro a todo! Tas clara que si!.
Jajajaja me has hecho reír. Tienes toda la razón, de eso no me quedan dudas!😁 Te quiero mi gorda! 🤗🤗
Hola amiga me imagino quedó muy buena te felicito por esa piña colada saludos y suerte
Lo estaba, muchas gracias! Feliz día!😇
Me encanta la piña colada y esta se ve super rica.
Lo estaba, provoca beberla todos los días! Jeje
Hello: @morenaluna
Thank you very much for sharing your delicious cocktail recipe in detail on the SteemFoods Community. We will vote for this post with one of the @booming accounts. Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
Hola, muchas gracias por el apoyo!
Que buena se ve esa piña colada amiga, y lo mejor es que los niños lucen felices al disfrutarla, siempre es un placer ver tus recetas. Éxitos.
Gracias, para ser la primera vez que la hago en casa quedé encantada con los resultados y bueno a mis hijos ni se diga, en su carita se les nota.. 🥰
Saludos, @morenaluna 🍍🥥 Tu propuesta de piña colada me parece excelente y me encanta que le hayas hecho su versión "virgen" a los niños; con o sin alcohol, la combinación de coco y piña es muy sabrosa y refrescante, más si va en versión frozen. Demás decir que te quedó hermosamente presentada, con mucha clase. Suerte 🍀
Muchas gracias @marlyncabrera. No podía dejar a los niños por fuera, desde que llegué a casa con las piñas José quería que las picara, cuando le dije que era para una receta se quedó tranquilo, pero luego me preguntaba a cada rato que cuando iba a preparar la receta 😅😂. Hice lo que pude con la que tenía, me alegra que haya sido de tu agrado! 😉